參考價: | 面議 |
- 1000 產(chǎn)品型號
- 衡石 品牌
- 生產(chǎn)商 廠商性質(zhì)
- 濰坊市 所在地
訪問次數(shù):780更新時間:2023-09-12 17:24:27
材質(zhì) | 全不銹鋼 | 工作壓力 | 0.3Mpa |
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功率 | 36kw | 控制方式 | 電腦自控型 |
內(nèi)徑 | 700mm | 盤子數(shù)量 | 3個 |
殺菌方式 | 水浴殺菌鍋 | 殺菌溫度 | 121℃ |
外形尺寸 | 700*1200mm | 重量 | 400kg |
殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點
豬臉肉適合高溫殺菌鍋 全自動滅菌鍋
豬臉肉適合高溫殺菌鍋 全自動滅菌鍋
食品從制作到消費者入口中間很重要的一個程序是就是食品殺菌環(huán)節(jié),滅菌效果好才能延長食品保質(zhì)期,保證食品營養(yǎng)成分和口感,從而讓消費者吃得放心吃的舒心。
高壓殺菌鍋采用高溫,高壓熱水的原理,作多種食品的高溫,快速殺菌處理,食品在裝置內(nèi)連續(xù)緩慢回轉(zhuǎn),使得熱傳導(dǎo)更迅速更均勻,縮短殺菌時間,從而達到高溫、短時殺菌效果,穩(wěn)定產(chǎn)品品質(zhì),廣泛應(yīng)用于休閑食品,肉類、蛋品、鮮玉米、花生、山野菜、豆制品、水產(chǎn)品、罐頭產(chǎn)品、包裝袋等食品及包裝的高溫殺菌。適用范圍廣,大中小型企業(yè)均能使用,并能滿足生產(chǎn)需要。
一.高溫殺菌鍋適用范圍
01.軟包裝:鋁箔袋,高溫蒸煮袋,腸衣類產(chǎn)品。
02.硬包裝:馬口鐵罐,鋁罐。
03.半硬包裝:耐高溫塑料瓶。
04.火腿腸,燒雞,烤鵝,醬牛肉,大瓶塑料瓶飲料,等等
二.特點優(yōu)點
01.上罐預(yù)熱水到殺菌溫度,節(jié)省升溫時間。
02.殺菌后的熱水回收回上罐,節(jié)省能源。
03.產(chǎn)品擺放受約束小,產(chǎn)量同比稍大。
04.水浸泡式殺菌,熱敏感的包材起保護作用。
05.借用壓力倉設(shè)計,壓力控制相對平穩(wěn)。
三.控制方式
01.半自動控制
02.全自動控制
四.常規(guī)型號
01.直徑900,桶長1800,容積1.32m³,產(chǎn)量約220公斤。
02..直徑1000,桶長2400,容積2.2m³,產(chǎn)量約400公斤。
03..直徑1200,桶長3600,容積4.58m³,產(chǎn)量約800公斤。
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