詳細(xì)介紹
德國(guó)絞肉機(jī)廠家
MEW 718/FG 152型絞肉機(jī)
創(chuàng)新的結(jié)構(gòu)、改進(jìn)后的絞龍和加工室以及其它一些技術(shù)特點(diǎn)保證了絞肉時(shí)高標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生狀況和產(chǎn)品質(zhì)量。冷凍
與Enterprise切割系統(tǒng)配合緊密的絞龍?zhí)?,使機(jī)器能平穩(wěn)地加工,并能均勻地混合原料。這樣就能獲得具有新鮮肉色的肉糜產(chǎn)品。
德國(guó)絞肉機(jī)廠家
在機(jī)械化的設(shè)計(jì)方面為五組件(三孔2刀)1預(yù)切孔板2預(yù)切刀3切割孔板4切割刀5成品孔板,在加工過(guò)程中保證了每個(gè)孔板都是滿孔板出料、為什么要保證滿孔板出料呢?因?yàn)樵跐M孔板出料的情況下大大的保證了肉的纖維組織在加工過(guò)程中纖維和蛋白組織不被機(jī)械化的擠壓破壞,從而保證了肉的顆粒感與品質(zhì),肉在出料口經(jīng)過(guò)孔板的過(guò)程中都是自然流暢的向出料口方向運(yùn)動(dòng),不會(huì)出現(xiàn)肉的回流(反復(fù)絞肉的現(xiàn)象)從而不會(huì)再加工過(guò)程中出現(xiàn)鮮肉的溫度增加。
德國(guó)絞肉機(jī)廠家
技術(shù)規(guī)格 |
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總功耗 | 3kW;16A保險(xiǎn)絲 |
供電 | 400V,50Hz 三相 |
占地面積 | 寬560*厚915mm |
機(jī)身高度 | 1175mm |
進(jìn)料托盤(pán)容積 | 550mm x 735mm x 170mm(58L) |
切割組件 | B98 |
機(jī)器重量 | 約130kg |
每小時(shí)產(chǎn)量 | 約1000kg |