諸城市騰碩食品機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 變頻斬拌機(jī),凍肉絞肉機(jī),鮮肉絞肉機(jī),真空滾揉機(jī),真空拌餡機(jī),清洗風(fēng)干等食品機(jī)械設(shè)備 |
公司信息
參考價(jià) | 面議 |
- 型號(hào)
- 品牌
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
- 所在地 濰坊市
聯(lián)系方式:宋萍查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2019-03-16 12:04:39瀏覽次數(shù):847
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功率 | 14kw | 容積 | 80L |
---|---|---|---|
生產(chǎn)能力 | 60kg/h | 適用原料 | 肉 |
斬刀數(shù)量 | 6 | 斬刀轉(zhuǎn)速 | 4500r/min |
面對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,對(duì)生活質(zhì)量的提高,先從食品上展現(xiàn)出來(lái)。隨著生活節(jié)奏的加快,速食品被越來(lái)越多的人接受,在接受的同時(shí)也對(duì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,口感的要求提高了。變頻高速斬拌機(jī)為速食品提供了發(fā)展前提口感的要求提高了。高速斬拌機(jī)為速食品提供了發(fā)展前提。
肉泥高速變頻斬拌機(jī)器設(shè)備報(bào)價(jià),斬拌機(jī)品牌數(shù)不勝數(shù),其中以諸城斬拌機(jī)較為出名,諸城市屬于山東省濰坊市,“風(fēng)箏之都”也是我國(guó)比較有名氣的食品機(jī)械生產(chǎn)基地,諸城市騰碩食品機(jī)械是一家專業(yè)生產(chǎn)斬拌機(jī)等肉類深加工設(shè)備的廠家,因?yàn)閷W⑷馐硻C(jī)械的生產(chǎn)加工,所以更加專業(yè),多年來(lái)十分注重品牌效應(yīng),在同行和用戶中均享有較好的口碑。
諸城市騰碩食品機(jī)械有限公司為了廣大客戶的需求,特研發(fā)了高4500轉(zhuǎn)斬拌機(jī)ZB-125L和高速4500轉(zhuǎn)斬拌機(jī)ZB-80L兩個(gè)系列的斬拌機(jī)。
1、變頻斬拌機(jī)以不銹鋼為原料制作,結(jié)構(gòu)緊湊、美觀,易清洗。
2、變頻斬拌機(jī)主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。
3、變頻斬拌機(jī)刀刃鋒利耐用、高速運(yùn)行平穩(wěn),料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。
4、變頻斬拌機(jī)選用進(jìn)口軸承;電機(jī)符合歐標(biāo),抗過(guò)載能力強(qiáng)。
5、變頻斬拌機(jī)轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn),能大大提高乳化效果,使產(chǎn)品出品率更高,效果更好。
6、變頻斬拌機(jī)刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.
7、騰碩機(jī)械斬拌鍋采用食品級(jí)304不銹鋼材質(zhì),鍋邊防溢。
肉泥高速變頻斬拌機(jī)器設(shè)備報(bào)價(jià),變頻斬拌機(jī)作用:
1.肉蛋白質(zhì)的活化作用:增加肉餡的保水性和出品率,減少油膩感,提高嫩度。
2.改善肉的結(jié)構(gòu)狀況:使瘦肉和肥肉充分拌勻,結(jié)合的牢固。提高制品的彈性,烘烤時(shí)不易出油。
3.破壞結(jié)締組織薄膜,使肌肉中蛋白質(zhì)分子膨脹使原料肉餡產(chǎn)生粘著性和持水性提高