行星攪拌夾層鍋黃豆醬炒鍋為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角。使用*的傳動與密封結(jié)構(gòu)，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動力，運行更平穩(wěn)。另本機(jī)采用液壓升降，翻鍋運料，免拆裝攪拌器節(jié)省人力，降低勞動強(qiáng)度，是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。

 

 

行星攪拌夾層鍋黃豆醬炒鍋產(chǎn)品說明；

諸城盛耀機(jī)械一直專注于食品機(jī)械行業(yè)，所生產(chǎn)的設(shè)備無論在質(zhì)量、外觀、生產(chǎn)效率上都得到了客戶的*好評，盛耀機(jī)械擁有專業(yè)的技術(shù)人員，可根據(jù)客戶的實際需求以及結(jié)合技術(shù)人員的合理建議為客戶量身定做，避免了所生產(chǎn)的設(shè)備不符合實際需求。全自動行星攪拌炒鍋一直是盛耀機(jī)械的*產(chǎn)品，該設(shè)備易于操作、工作效率高、耗能低、使用壽命長、結(jié)構(gòu)緊湊、維修方便等特點，是一款性能優(yōu)良的攪拌機(jī)。

設(shè)備用途：廣泛應(yīng)用于火鍋底料炒制，肉類加工、蓮蓉、醬料、調(diào)理食品以及日用化工。制藥行業(yè)的攪拌結(jié)合，以及用于肉制品、炒餡、醬料、調(diào)理食品、糖果、制藥、乳品、飲料、罐頭等食品行業(yè)加工，也可用于團(tuán)膳、大型餐廳或食堂的炒菜、熬粥、鹵制品等之用。

全自動行星攪拌炒鍋加熱方式分為：蒸汽加熱、導(dǎo)熱油加熱、燃?xì)饧訜?、電磁加熱等?/span>

 行星攪拌夾層鍋黃豆醬炒鍋

1.蒸汽加熱行星攪拌炒鍋

蒸汽加熱行星攪拌炒鍋，使用方需要配備鍋爐或者是蒸汽發(fā)生器，以蒸汽為熱源，價格低廉，操作方便，受熱面積大，熱效率高，物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制，關(guān)掉電源后，鍋內(nèi)溫度可以快速的降到常溫，避免了物料的繼續(xù)升溫和糊鍋，蒸汽加熱可以使鍋內(nèi)物料達(dá)到130℃-150℃，適合于高粘度的物料。

 2.電加熱導(dǎo)熱油行星攪拌炒鍋

電加熱導(dǎo)熱油行星攪拌炒鍋，鍋體是有內(nèi)外鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層加入導(dǎo)熱油，以380V為電力熱源，夾層鍋內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導(dǎo)熱油（自配），溫度可達(dá)到320度，有電控箱控制，內(nèi)部配備溫度控制系統(tǒng)（可實現(xiàn)對溫度的控制和設(shè)定）。

3.燃?xì)饧訜嵝行菙嚢璩村?/span>

燃?xì)饧訜嵝行菙嚢璩村?，主要以液化氣、天然氣為熱源，價格低廉，操作方便，具有受熱面積快，熱效率高，提高制品質(zhì)量、縮短工作時間、改善勞動條件的優(yōu)良設(shè)備，特別適合于那些對高溫要求的物料的蒸煮和鹵制。