衡石大型玉米殺菌鍋質(zhì)量，使用說明參考價格

玉米有著甜玉米和糯玉米兩種不同的口味，但是甜玉米糯玉米的殺菌方式也是大不相同的。甜玉米的殺菌要求比糯玉米的要求要高一些，要求包裝袋子要用貴一點的，好一點的，甜玉米的袋子可以用來包裝糯玉米，但是糯玉米的不可以用來包裝甜玉米。玉米殺菌鍋鍋內(nèi)的噴水管不是直接噴到產(chǎn)品上而是加上板，保證玉米受熱均勻。玉米殺菌時擺放，橫著一排豎著一排擺放，這樣殺菌出來的效果好。
衡石大型玉米殺菌鍋質(zhì)量，使用說明參考價格大型玉米殺菌鍋使用注意事項：
1、待滅菌的物品在鍋內(nèi)放置不宜過緊。
2、必須將鍋內(nèi)冷空氣充分排除，否則鍋內(nèi)溫度達不到規(guī)定溫度，影響滅菌效果。
3、滅菌完畢后，不可放氣減壓，否則瓶內(nèi)液體會劇烈沸騰，沖掉瓶塞而外溢甚至導致容器爆裂。須待滅菌器內(nèi)壓力降至與大氣壓相等后才可以開蓋。
4、現(xiàn)在已有微電腦自動控制的高壓蒸氣滅菌鍋，只需放去冷氣后，儀器即可自動恒壓定時，時間一到則自動切斷電源并鳴笛提醒工作人員，使用起來很方便。殺菌鍋是采用高溫，高壓的熱水作為多種食品的高溫快速殺菌介質(zhì)處理，食品在裝置內(nèi)連續(xù)緩慢回轉(zhuǎn)，使得熱傳導更迅速更均勻，可以大大縮短整個殺菌過程的時間，從而達到高溫短時殺菌處理，穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量，提高成品率，降低損耗率之目的。同時可避免食品容易產(chǎn)生過熱現(xiàn)象。