烤肉；烤雞翅、烤魚塊、烤魷魚絲。用麥德龍買的意大利香料，可以輕松飄出肯德基的香味哦。電烤箱用途二：，可謂是一機多用啊。1、蒸：在烤箱里防一個水盤再將材料連同容器一起放入水盤中利用隔水加熱來蒸熟食物；2、煮：將材料放入耐烤的大容器中加入足夠的水量再放入烤箱中烘烤可達到長時間燉煮效果；3、煎：拷盤先倒入油，再放入材料，中途翻面即可；4、炒：先預(yù)熱烤箱，材料放入鋁箔紙中，倒入油與調(diào)味料拌勻，再放入烤箱中途再拌勻一次即可；5、回鍋加熱：隔餐或是隔夜的食物可以利用烤箱來重新加熱。另外煎過和炸過的食物如果再以原本的烹調(diào)方式加熱，會吸入更多油

對于烘焙烤箱品牌的選擇，中的有三個品牌在市場上有比較高的*。一個是三麥，烘焙設(shè)備的老品牌，也是老大哥了，*一直較高，代表的產(chǎn)品就是烤箱；另一個是新麥，在營銷和線下服務(wù)做得比較好，攪拌機是主打產(chǎn)品。都采用先加熱真空室壁面、再由壁面向工件進行輻射加熱的方式。在這種方式下，控溫儀表的溫度傳感器可以布置在真空室外壁。

    商用電烤箱不銹鋼面板,雙溫控,箱背排氣閥門不銹鋼前面板結(jié)構(gòu),側(cè)面彩板噴涂,堅固耐用；全密封式整體耐高溫材料保溫結(jié)構(gòu),保溫性能好,食紅外線加熱時間短； 內(nèi)置全自動控溫探頭；優(yōu)質(zhì)高效的烘烤發(fā)熱管,升溫時間快,工作壽命長；特設(shè)300℃超高溫自復(fù)位斷路保護器,精密準確的定時控制裝置,烘烤更輕松自如；爐面、爐底溫度雙重控制, 閣潤全電烤箱價格低為您制造的糕點面包西點燃氣電烤箱等精心打造優(yōu)秀的烘烤溫度環(huán)境.萬向腳輪,移動便捷,方便省力、在制作蛋糕時,面粉的質(zhì)量直接影響了制品的質(zhì)量.商用電烤箱價格制作蛋糕的面粉一般應(yīng)選用低筋粉,因低筋粉無筋力,制成的蛋糕特別松軟,體積膨大,表面平整.如一時缺低筋粉,可用中筋粉或高筋粉加適量玉米淀粉配制而成.全密封式整體耐高溫材料保溫結(jié)構(gòu),保溫性能好,紅外線加熱時間短;

脂，使食物膩口，美味盡失，而以烤箱改用低溫來烘烤加熱則可避免這種情況的發(fā)生