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琥珀核桃仁加工流水線
2023-11-24 09:58琥珀核桃仁是以核桃仁為主要材料，配以白糖或者蜂蜜加工出來的一款食品，因顏色像琥珀而得名。琥珀核桃仁含有蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、葡萄糖、果糖、鈣、硫、磷、鎂等多種營養(yǎng)
產(chǎn)品詳情
琥珀核桃仁是以核桃仁為主要材料，配以白糖或者蜂蜜加工出來的一款食品，因顏色像琥珀而得名。琥珀核桃仁含有蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、葡萄糖、果糖、鈣、硫、磷、鎂等多種營養(yǎng)物質(zhì)，具有滋養(yǎng)腦細胞、滋養(yǎng)腦細胞、調(diào)補脾胃等等功效。琥珀核桃仁的做法有很多，那你知道工廠是怎么做琥珀核桃仁的嗎？接下來就和小編一起來看看吧。
1、鍋體：本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體，整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。
2、加熱系統(tǒng)：采用蒸汽（夾套加熱（蒸汽））、燃氣、電加熱導(dǎo)熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。
3、攪拌系統(tǒng)：攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動，使行星是攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)轉(zhuǎn)動與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角，物料攪拌混合更均勻，攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高，刮底更，不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。
4、調(diào)速傳動裝置：攪拌軸使用的轉(zhuǎn)動與密封結(jié)構(gòu)，使鍋內(nèi)潔凈，衛(wèi)生；調(diào)速采用變頻調(diào)速動力，運行平穩(wěn)。
5、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)：液壓升降方式，實現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料，可傾斜90deg;角，倒料，易于清洗，降低勞動強度。
手動：整鍋通過蝸輪、蝸桿手動翻鍋出料，、穩(wěn)定、可靠。
6、 整機材質(zhì)為304不銹鋼材質(zhì)，符合食品級的要求，具有造型美觀、設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
7、型號根據(jù)實際容積可分為100L,200L, 300L, 400L,500L等規(guī)格。非常規(guī)容量的產(chǎn)品可以加工定制。
堅果油炸掛糖機優(yōu)勢
配有高效燃燒器：提溫快、生產(chǎn)效率高。自動液壓翻鍋系統(tǒng)：方便出料，方便工人對機體內(nèi)進行清理和維護。自動排油煙系統(tǒng)：保證工人有一個良好的工作環(huán)境。恒溫連續(xù)生產(chǎn)：保證了食品的炸制溫度一致。 改用了迅速離油式，蜂蜜花生不會糊，很酥。 琥珀核桃仁加工設(shè)備包括炒鍋、濾油機帶自動回油泵、八角拌料桶（粘芝麻用）
隆澤推出一款全自動大型炒糖，化糖，裹糖機器，改變了用手工攪拌化糖，而且不會糊和粘在鍋壁上，用全自動攪拌炒鍋裹 糖，熱量可以單控攪拌速度可以快慢，攪拌漿上下翻炒裹糖非常均勻，節(jié)省人力而且做出來的產(chǎn)品，在品質(zhì)上上一個新的臺 階。例如：巴旦木、杏仁 、桃仁、核桃仁，牛扎糖等所有需要裹糖的產(chǎn)品都能使用。
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