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全自動餡料攪拌炒鍋
2023-06-15 14:08現(xiàn)在市面上有各種糕點，鮮花餅、 老婆餅、桂花糕、雞蛋酥等還有中秋節(jié)的月餅。糕點需求量大，而糕點好不好吃就在于餡料，有一些廠家都有自己的配方和工藝。隨著現(xiàn)代社
產(chǎn)品詳情
現(xiàn)在市面上有各種糕點，鮮花餅、老婆餅、桂花糕、雞蛋酥等還有中秋節(jié)的月餅。糕點需求量大，而糕點好不好吃就在于餡料，有一些廠家都有自己的配方和工藝。隨著現(xiàn)代社會發(fā)展，糕點的需求量增大，許多廠家都用上了全自動餡料攪拌炒鍋。這款炒鍋替代了人工攪拌，攪拌速度更快，效果更好。
行星攪拌炒鍋炒餡料可以炒制多種餡料，包括肉餡，肉餡粘度比較高，也能炒制均勻。設(shè)備有蒸汽加熱、電磁加熱、電加熱油加熱、燃?xì)饧訜?/span>四種加熱方式，還可以根據(jù)客戶具體需求進行定制。
月餅餡料炒鍋炒鍋優(yōu)勢
1.豆沙餡炒鍋的攪拌形式是行星式攪拌，模擬人手動攪拌， 攪拌均勻刮底刮邊不糊鍋，可以代替人工炒制， 炒出來的餡料品質(zhì)好！
2.材質(zhì)為304不銹鋼食品級材料，安全可靠。
3.出料方便快捷：液壓雙缸翻鍋出料，使出料變得更方便快捷。
4.自動測溫：測溫控頭與物料接觸，直接測量物料溫度，測溫準(zhǔn)確。
5.容積大，產(chǎn)量高，設(shè)備全容積650L，每鍋可炒物料800斤。
餡料炒鍋廣泛應(yīng)用于蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖喱調(diào)理等食品行業(yè)以及日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合。也可用于炒醬料、炒火鍋底料、牛肉辣醬、麻辣燙底料、炒調(diào)料、炒菜、炒面粉等
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