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商用智能炒菜機(jī)

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更新時間:2022-11-25 12:44:05瀏覽次數(shù):717

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產(chǎn)品簡介

如今人們的生活節(jié)奏越來越快,快餐以至于現(xiàn)在的外賣成為了一種非常的用餐選擇。那在這樣一個背景下,快餐行業(yè)的包裝如何推陳出新?少不了用 全自動炒菜機(jī) 來保障大廚

詳細(xì)介紹

商用智能炒菜機(jī)

2019-10-05 14:44

如今人們的生活節(jié)奏越來越快,快餐以至于現(xiàn)在的外賣成為了一種非常的用餐選擇。那在這樣一個背景下,快餐行業(yè)的包裝如何推陳出新?少不了用 全自動炒菜機(jī) 來保障大廚

產(chǎn)品詳情

商用智能炒菜機(jī)


商用智能炒菜機(jī)

  • 商用智能炒菜機(jī)介紹

        如今人們的生活節(jié)奏越來越快,快餐以至于現(xiàn)在的外賣成為了一種非常的用餐選擇。那在這樣一個背景下,快餐行業(yè)的包裝如何推陳出新?少不了用全自動炒菜機(jī)來保障大廚品質(zhì)。隆澤自動炒菜機(jī)采用行星攪拌系統(tǒng)模擬人工翻炒手法,成功解決了一般滾筒炒菜機(jī)易炒碎易破壞的弊端。

    隨著一名操作人員發(fā)出指令,一鍋鍋香噴噴的營養(yǎng)餐隨著機(jī)器臂快速起舞……面對成本高企、需求不振等多重壓力,傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)是否還有成長空間?通過技改找到傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)新做法,已經(jīng)成為一種比較普遍的選擇。加快“機(jī)器換人”為主導(dǎo)的設(shè)備革命,是各企業(yè)技改的主要著力點。
 

 

 

 

 

 

設(shè)備型號 LZQ-1400B(以直徑1400mm炒鍋為例)
鍋體直徑 1400mm
有效容積 650L
加熱方式 電磁加熱
加熱功率 80kw
攪拌形式 兩組行星/兩組刮底側(cè)刮
出鍋形式 自動/高位出料
適用范圍 醬料、餡料、糖類、炒菜、粉類、漿類
功率要求 2.2kw
電力需求 380V/50Hz
鍋體材質(zhì) 整機(jī)SUS304
設(shè)備重量 約1000kg
   
 

備注:以上炒菜機(jī)參數(shù)是以直徑140cm自動炒菜機(jī)為例,有需要其他大小的請咨詢 鄧經(jīng)理:
 



商用智能炒菜機(jī)

 

  • 產(chǎn)品由來

    我隆澤機(jī)械順應(yīng)市場要求,不斷改進(jìn)原有設(shè)備,慢慢發(fā)展為智能屏控制的炒菜機(jī)器人,微電腦控制即指揮炒鍋各部件協(xié)同工作,連續(xù)不停地完成攪拌臂升降、出鍋、歸位、攪拌、加減溫度等各個動作,不需人工操作,既避免了人工操作時間長了,容易頭昏腦脹出現(xiàn)生產(chǎn)失誤,又提高了生產(chǎn)效率,一舉多得。


產(chǎn)品特點

    隆澤智能炒菜機(jī)模擬人工翻炒手法可實現(xiàn)醬料、粉料、菜料、調(diào)味料的自動化連續(xù)生產(chǎn)。自主研發(fā)SUS304高頻線圈,可短時間內(nèi)達(dá)到高溫,短時間內(nèi)將溫度降下來,使醬料達(dá)到“炸”“炒”效果,故口味純香獨到,卓而不群,溫控自動化可以很精確地掌握火候,環(huán)保節(jié)能,全程封閉運行,無二次污染,冷卻速度快,混料均勻,均處于國內(nèi)地位。
 

  • 炒菜流程

1. 蔬菜切好,調(diào)味料備用;
2. 熱鍋,放油燒熱,加入蔥花和姜,爆個鍋,香味激出后,放入切好的菜。
3. 咱隆澤的攪拌鍋就開始自動刮底翻炒,不糊鍋,炒到快熟時,倒入醬油和鹽。
4. 猛火加熱,翻炒一會兒,就可以出鍋了!一鍵按鈕,自動出料。

就是這么簡單 !
 

商用智能炒菜機(jī)

 


 

商用智能炒菜機(jī)

 

  • 為何選擇隆澤

1、隆澤機(jī)械設(shè)有銷售部、研發(fā)部、售后部,我們都為您服務(wù);
2、我們拼的不是價格,而是優(yōu)質(zhì)的質(zhì)量及友好的服務(wù);
3、我們的業(yè)務(wù)員和工程師會耐心聽完你的要求及想要達(dá)到的效果,為您物料量身定做;
4、所有隆澤設(shè)備均享受質(zhì)保一年,維修的服務(wù)

 

  • 售后說明

    優(yōu)質(zhì)設(shè)備的制作離不開優(yōu)質(zhì)的原材料選用,我們所采用的板材、管件、配件都是選用鍋內(nèi)外大型鋼企所生產(chǎn),如日本宜興北海、上海寶鋼、西門子觸摸屏、德國英飛凌 等等。隆澤機(jī)械廠所出設(shè)備均質(zhì)保一年,零部件以舊換新,維修。隆澤倡導(dǎo)“想用戶之所想,及用戶之所及”經(jīng)營理念。不虛假報價,不參與不正常的惡性 競爭。讓您選擇了我們,便無后顧之憂!


 

飯店自動炒菜機(jī)

 

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