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電磁熬糖鍋

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更新時間:2022-11-24 12:20:37瀏覽次數(shù):354

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產(chǎn)品簡介

電磁熬糖鍋介紹 該類設(shè)備為高粘度行星攪拌炒鍋是吸收、借鑒技術(shù),結(jié)合眾多食品廠家的專家建議,自主研發(fā)的一種新型攪拌鍋,鍋體為一次沖壓成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋

詳細(xì)介紹

電磁熬糖鍋

2020-03-07 09:30

電磁熬糖鍋介紹 該類設(shè)備為高粘度行星攪拌炒鍋是吸收、借鑒技術(shù),結(jié)合眾多食品廠家的專家建議,自主研發(fā)的一種新型攪拌鍋,鍋體為一次沖壓成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋

產(chǎn)品詳情

 
  • 電磁熬糖鍋介紹
該類設(shè)備為高粘度行星攪拌炒鍋是吸收、借鑒技術(shù),結(jié)合眾多食品廠家的專家建議,自主研發(fā)的一種新型攪拌鍋,鍋體為一次沖壓成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內(nèi)的平整光滑。攪拌方式采用特殊的傾斜式行星傳動,使用的攪拌器與鍋體達(dá)到充分的接觸。專業(yè)用于對糯米粉、淀粉脫水、等該類高粘度物料的攪拌炒制工作。
 
  • 電磁熬糖鍋結(jié)構(gòu)
1、該系列產(chǎn)品采用北海封頭,一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體.
2、加熱方式可選擇采用蒸汽、煤氣、天然氣、液化氣、電加熱導(dǎo)熱油、電磁等加熱形式,具有受熱面積大,熱效率高。
3、本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理,符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求。
 
  • 電磁熬糖鍋產(chǎn)品說明
1、加熱方式:電磁加熱,熱效率高,鍋體受熱均勻。 
2、攪拌方式:附帶自動翻炒的攪拌裝置 
3、測溫方式:自動測溫,特殊的測溫結(jié)構(gòu),使測溫信號傳遞更穩(wěn)定更準(zhǔn)確。 
4、采用內(nèi)嵌式管道布置,底座表面干凈衛(wèi)生,易清理。
5、倒料方式:鍋體自動翻轉(zhuǎn)出料,排料快,。更適用于粘稠醬料及顆粒狀物料。
6、結(jié)構(gòu)合理,操作時不易燙傷,并保持室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生。 
 
  • 電磁熬糖鍋產(chǎn)品特點(diǎn)
1、適合多種空間便于拆卸:具有造型美觀、設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。 
2、攪拌方式:攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動比為不整數(shù)傳動比,保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點(diǎn)。 
3、干凈衛(wèi)生:使用*的傳動與密封結(jié)構(gòu),使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。 
4、倒料方便輕松:該系列設(shè)備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進(jìn)出原料節(jié)省人力。 
5、控制性好:采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點(diǎn),是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)。 
 
  • 電磁熬糖鍋技術(shù)參數(shù)
鍋體容積      100-600L
鍋體直徑      700-1200mm
電機(jī)功率      0.75/1.5/2.2
轉(zhuǎn)速/min      6.7-33(自轉(zhuǎn)) 14-69.3 (公轉(zhuǎn)) 
攪拌形式      行星/刮底 
起臂/翻鍋形式 自動/液壓
加熱形式      燃?xì)?蒸汽/導(dǎo)熱油/電磁
注:圖表中的攪拌功率為標(biāo)準(zhǔn)配置,如客戶另有要求,請?zhí)岢觥?/span>


 











 




 

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