詳細(xì)介紹
產(chǎn)品概述 橫軸攪拌鍋是使用于高粘度食品物料預(yù)煮、配制,槽形鍋體、夾套加熱(蒸汽),蝸輪減速機(jī)傳動橫軸攪拌,由變頻器及無極調(diào)速控制攪拌轉(zhuǎn)速,攪拌器采用聚四氟乙烯漿,刮邊(翻滾物料)攪拌,*,機(jī)械傳動卸料、復(fù)位。
選擇理由
1.材質(zhì),所有部件均采用304不銹鋼材質(zhì),以及其他抗腐蝕材料,符合食品安全生產(chǎn)要求;
2.自動控溫,熱效應(yīng)持續(xù)時間長費用低、受熱面積大、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱速度容易控制等優(yōu)勢特點;
3.鍋體一次沖壓成U形,變頻調(diào)速,鍋蓋液壓控制,非常方便。
本鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏體型不銹鋼制造,配電控箱。設(shè)備美觀,安裝容易、操作方便,絕緣性能可靠。
電加熱橫軸攪拌機(jī)適用于沒有配備蒸汽鍋爐的工業(yè)企業(yè)使用。電加熱橫軸攪拌機(jī)適用于沒有蒸汽設(shè)施場所,安全無壓加熱,靈活安排生產(chǎn)。(加熱功率可以根據(jù)物料實際沸點選配)
適用于豆沙、果醬、蓮蓉、果蓉、醬類、肉松、魚兒餌料等食品加工,固體顆粒型物料以及高粘度物料炒制和真空壓縮。也適用于:火鍋底料、月餅餡料、高粘度物料、年糕、辣椒醬、食堂、*、熬湯、豆蓉、豆沙、芝麻醬、五谷豆?jié){、方便面佐料、香菇醬等食品加工攪拌炒制有廣泛的適用性。
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