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直鏈淀粉測(cè)定儀是什么？有什么用？DPCZ-II直鏈淀粉檢測(cè)儀是一款集計(jì)算機(jī)技術(shù)、分光光度技術(shù)于一體的快速、在線檢測(cè)儀器。儀器主要用于大米，玉米，小麥等谷物的直鏈淀粉品質(zhì)的快速、在線檢測(cè)，也可用來(lái)測(cè)試和評(píng)價(jià)進(jìn)口大米的品質(zhì)，提高糧食部門(mén)和食品生產(chǎn)部門(mén)檢測(cè)水平與效率，控制糧食質(zhì)量與成本。
功能特點(diǎn)：
1、靈敏度高，穩(wěn)定性好。
2、界面直觀，操作簡(jiǎn)單，方便使用。
3、基于Windows操作系統(tǒng)的控制軟件。
4、自動(dòng)化程度高，檢測(cè)速度較快，重復(fù)性好。
技術(shù)參數(shù)：
檢測(cè)品種：大米、玉米、小麥等農(nóng)作物
檢測(cè)參數(shù)：直鏈淀粉含量
操作系統(tǒng)：Windows
測(cè)量時(shí)間：約1分鐘
溫度范圍：20-30℃ 
電源電壓：220±1V
淀粉分為直鏈淀粉和支鏈淀粉，是一種非常豐富的有機(jī)化合物，直鏈淀粉含量的測(cè)定，我們一般借助直鏈淀粉檢測(cè)儀來(lái)完成。研究發(fā)現(xiàn)普通淀粉中直鏈淀粉的含量只有 22%～27%，而高直鏈淀粉中直鏈淀粉含量一般為40%～70%。