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當(dāng)前位置：諸城市耀盛機(jī)械有限公司>>殺菌鍋系列>>電加熱殺菌鍋 殺菌釜>> 耀盛機(jī)械-700*1200衛(wèi)龍辣條高溫殺菌鍋
產(chǎn)品型號耀盛機(jī)械-700*1200
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式：李查看聯(lián)系方式
更新時間：2021-07-12 09:41:04瀏覽次數(shù)：525次
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| 材質(zhì) | 全不銹鋼 | 工作壓力 | 0.44Mpa |
|---|---|---|---|
| 功率 | 5.8kw | 罐體結(jié)構(gòu) | 上下罐殺菌鍋 |
| 控制方式 | 電腦自控型 | 內(nèi)徑 | 900mm |
| 盤子數(shù)量 | 6個 | 殺菌方式 | 水浴殺菌鍋 |
| 殺菌溫度 | 145℃ | 外形尺寸 | 2700*1300*2400mm |
| 重量 | 1000kg | 材質(zhì) | 304不銹鋼 |
衛(wèi)龍辣條高溫殺菌鍋
從殺菌方式上分有三種：
1、熱水循環(huán)式殺菌：殺菌時鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡，這種方式熱分布比較均
勻。
2、蒸汽式殺菌：食品裝到鍋里后不是先加水，而是直接進(jìn)蒸汽升溫，由于在殺
菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會出現(xiàn)冷點(diǎn)，所以這種方式熱分布不是均勻。
3、淋水式殺菌：這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上，殺菌過程是
通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品
面。
衛(wèi)龍辣條高溫殺菌鍋
從控制方式上分有四種:
1、手動控制型：所有閥門和水泵均由手動控制，包括加水、升溫、保溫、降溫
等工序。
2、電氣半自動控制型：壓力由電接點(diǎn)壓力表控制，溫度由傳感器（pt100）和
進(jìn)口溫控儀控制（精度為±1℃），降溫過程由人工操作。
3、電腦半自動控制型: 采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號和溫度信
號進(jìn)行處理，可以儲存殺菌工藝，控制精度高，溫控可達(dá)±0.3℃。
4、電腦全自動控制型：全部過程都有PLC和觸摸屏控制，可以儲存殺菌工藝，
操作工只需按啟動按鈕即可，殺菌完畢后自動報(bào)警，溫控*度可達(dá)±0.1℃。
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