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諸城市耀盛機(jī)械有限公司

當(dāng)前位置:諸城市耀盛機(jī)械有限公司>>殺菌鍋系列>>殺菌設(shè)備>> 耀盛機(jī)械-900*1800*黃桃罐頭高溫殺菌鍋

*黃桃罐頭高溫殺菌鍋

參   考   價(jià): 98699 98000

訂  貨  量: 1 臺(tái) ≥2 臺(tái)

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)耀盛機(jī)械-900*1800

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

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更新時(shí)間:2021-07-12 10:07:19瀏覽次數(shù):429次

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材質(zhì) 全不銹鋼 工作壓力 0.44Mpa
功率 5.8kw 罐體結(jié)構(gòu) 上下罐殺菌鍋
控制方式 電腦自控型 內(nèi)徑 900mm
盤子數(shù)量 6個(gè) 殺菌方式 水浴殺菌鍋
殺菌溫度 145℃ 外形尺寸 3600*1600*2600mm
重量 1200kg 材質(zhì) 304不銹鋼
*黃桃罐頭高溫殺菌鍋
隨著當(dāng)代科技的發(fā)展,我們隨時(shí)隨時(shí)都可以吃到自己想吃的東西,會(huì)有全國各地的人通過網(wǎng)購來購買粽子,在運(yùn)輸過程中粽子很容易就變質(zhì),為解決這一難題,重諾機(jī)械特別推出了粽子殺菌鍋,當(dāng)天現(xiàn)賣的粽子用蒸煮鍋蒸煮后即可出售,而其他需要走快遞的粽子則需要進(jìn)殺菌鍋進(jìn)行高溫殺菌,殺菌好的粽子冷卻后進(jìn)行包裝,就可以保證粽子在一定時(shí)間內(nèi)不論是口味還是外觀。

    

 

*黃桃罐頭高溫殺菌鍋

   

罐頭食品廠對(duì)罐頭作常壓水煮加熱殺菌處理時(shí)都采用本形式的臥式殺菌鍋,本設(shè)備通過引入壓縮空氣可實(shí)現(xiàn)反壓殺菌。如冷卻需在鍋內(nèi)進(jìn)行,須用水泵打入鍋頂部的噴水管(或采用水循環(huán)系統(tǒng))。

 

  在殺菌時(shí),由于加熱使罐頭溫度升高,罐頭內(nèi)壓力會(huì)超過罐外(在鍋內(nèi))的壓力。因此,為了避免殺菌時(shí)玻璃瓶罐內(nèi)增壓而跳蓋,對(duì)馬口鐵罐兩端面凸出,必須施加反壓力,特別是對(duì)需要較高殺菌溫度的肉類罐頭更就如此。

水果電加熱罐頭殺菌鍋 黃桃罐頭殺菌鍋 質(zhì)量好 不銹鋼設(shè)備 歡迎選購

  使用反壓力殺菌,即是用壓縮空氣通入鍋內(nèi)增加壓力,防止罐頭凸罐和跳蓋,其操作情況分述如下:由于壓縮空氣是不良導(dǎo)熱體,況蒸汽本身又具有一定的壓力。因此,在殺菌時(shí)升溫過程中,不放進(jìn)壓縮空氣,而只在達(dá)到殺菌溫度后處于保溫時(shí),才開放壓縮空氣入鍋內(nèi),使鍋內(nèi)增加 0.5 ~ 0.8 個(gè)大氣壓。特經(jīng)過殺菌后,降溫冷卻時(shí),停止供應(yīng)蒸汽,將冷卻水壓入噴水管。由于鍋內(nèi)溫度下降,蒸汽冷凝,而使鍋內(nèi)力降低采用壓縮空氣的壓力來補(bǔ)償。

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*黃桃罐頭高溫殺菌鍋

1、水浴式殺菌鍋不僅繼承了單鍋水浴式殺菌的特點(diǎn),更因?yàn)槠涮厥饨Y(jié)構(gòu)而更節(jié)省能源。

2、殺菌水經(jīng)過預(yù)熱,殺菌溫度起點(diǎn)高,縮短了殺菌時(shí)間。

3、熱水被儲(chǔ)存在上罐中,有效保護(hù)了熱能的散發(fā),更便于循環(huán)利用。

4、殺菌用熱水在殺菌過程后回收到上罐,減少了熱能的散失,節(jié)約能源。

5、熱水循環(huán)利用,節(jié)約水資源且不會(huì)生垢。

6、采用上下罐結(jié)構(gòu),節(jié)約空間。

7、自動(dòng)調(diào)節(jié)壓力和溫度,產(chǎn)品變形很小。

 

 

 

  

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