當前位置:諸城市耀盛機械有限公司>>殺菌鍋系列>>罐頭類殺菌釜>> 耀盛機械-700*1200水果罐頭雙層殺菌鍋操作簡單
產品型號耀盛機械-700*1200
品 牌
廠商性質生產商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:李查看聯(lián)系方式
更新時間:2021-07-21 16:56:47瀏覽次數(shù):615次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機械設備網(wǎng)材質 | 全不銹鋼 | 工作壓力 | 0.44Mpa |
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功率 | 5.8kw | 罐體結構 | 上下罐殺菌鍋 |
控制方式 | 電腦自控型 | 內徑 | 900mm |
盤子數(shù)量 | 6個 | 殺菌方式 | 水浴殺菌鍋 |
殺菌溫度 | 145℃ | 外形尺寸 | 2700*1300*2400mm |
重量 | 1000kg | 材質 | 304不銹鋼 |
諸城耀盛機械主要從事食品殺菌鍋設備,蒸煮設備等,為您提供一系列優(yōu)質的產品,公司主要生產有電腦全自動(半自動):雙層殺菌鍋,頂噴側噴式殺菌鍋,雙(多)鍋并聯(lián)殺菌鍋,臥式單層殺菌鍋,shuangkai門殺菌鍋,以及可傾斜夾層鍋,立式攪拌夾層鍋,行星攪拌夾層鍋,粽子鍋,等多種規(guī)格型號產品,可廣泛用于各種肉制品,豆制品,飲料制品,蛋制品,蔬菜制品,糖果制品, 休閑制品等 生產加工。
水果罐頭雙層殺菌鍋操作簡單
一般罐頭食品廠對罐頭作常壓水煮加熱殺菌處理時都采用本形式的臥式殺菌鍋,本設備通過引入壓縮空可實現(xiàn)反壓殺菌,如冷卻需在鍋內進行,須用水泵打入鍋頂?shù)膰娝埽ɑ虿捎盟h(huán)系統(tǒng)) 在殺菌時,由于加熱使罐頭溫度升高,罐頭內壓力會超過罐外(在鍋內)的壓力。因此為了避免殺菌時玻璃瓶罐內增壓而跳蓋,對馬口鐵罐兩端面凸出,必須施加反壓力,特別是對需要較高殺菌溫度的肉類罐頭更就如此。
水果罐頭雙層殺菌鍋操作簡單
由于鍋內溫度下降,蒸汽冷凝,而使鍋內力降低采用壓縮空氣的壓力來補償。在殺菌過程中,應注意排氣,進而泄汽,使蒸汽流通。亦可每隔15-20分鐘放氣一次,促進熱交換??傊仨殱M足殺菌條件的規(guī)定,按一定程序進行,諸城耀盛機械殺菌溫度的高低,殺菌壓力的大小,殺菌時間的長短和操作方法等均由罐頭產品殺菌工藝作出具體規(guī)定
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