詳細介紹
*熱干面巴氏殺菌流水線
*熱干面巴氏殺菌流水線
巴士殺菌成套流水線適用范圍:休閑食品廠設備、肉制品加工廠設備、冷凍食品廠設備、果蔬加工廠設備、調(diào)料加工廠設備、酒廠設備、西餐店設備、中餐店設備
優(yōu)點:
1、產(chǎn)品的粘度范圍*,使用環(huán)境pH值1~14,適于保鮮奶、巴氏奶、酸奶、花色奶、果汁、茶飲料、葡萄酒、冰淇淋、豆奶、乳飲料、長壽奶、果醬、醬制品等產(chǎn)品的無菌生產(chǎn),經(jīng)UHT殺菌系統(tǒng)處理后的產(chǎn)品在無菌包裝情況下,其品質(zhì)或新鮮度能夠在常溫下保持3~6個月(不添加任何防腐劑),免除冷藏鏈;
2、設備全自動或半自動電腦控制,觸摸液晶屏操作;
3、瞬時處理,保持產(chǎn)品的原有風味;
4、PID溫控系統(tǒng),殺菌溫度在記錄儀上實時連續(xù)記錄;
5、產(chǎn)品熱處理過程均勻,熱回收率高達90%;
6、管內(nèi)無任何接觸點,無衛(wèi)生死角,產(chǎn)品不會粘附管內(nèi),物料流動過程中有自清洗效果,故不易行
7、較長的持續(xù)運行時間和較佳的CIP自清洗效果;
8、備件少,較低的運行成本,;
9、易于安裝,檢查和拆卸,管道檢修方便;
10、材質(zhì)可靠,可承受較高的產(chǎn)品壓力。
巴氏殺菌線是集滅菌、冷卻風干(烘干)為一體的新型產(chǎn)品。該系列殺菌、冷卻機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,*的控制儀表,有造型美觀,操作及維護方便等特點,與目前土法殺菌池相比勞動強度低,人力少,自動化程度高,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制;該機運行平穩(wěn),不銹鋼網(wǎng)帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保 養(yǎng)。