水果周轉(zhuǎn)筐清洗機主要適用于周轉(zhuǎn)筐,箱,盤,桶,單凍器等食品周轉(zhuǎn)容器和工業(yè)生產(chǎn)過程中放置產(chǎn)品的塑料筐之類的清洗和滅菌,食品筐洗凈后控制細菌菌落總數(shù)小于10,有效抑制食品細菌交叉污染。它的工作流程是采用不銹鋼輸送網(wǎng)帶把需要清洗的周轉(zhuǎn)箱筐放入機器進料段輸送帶上面，隨著輸送帶的運行自行帶入清洗機內(nèi)，依次經(jīng)過噴淋粗洗→噴淋精洗→噴淋漂洗→高壓風切→熱風烘干等工序后，從清洗機內(nèi)出來后表面的灰塵、手印、污垢、油漬已經(jīng)被*清洗干凈。

 水果周轉(zhuǎn)筐清洗機設(shè)備原理
1. 清洗機以高壓噴淋沖洗為主要清洗方式，以約60℃熱堿水為主要洗滌劑，以約60℃高壓熱水為主要清洗力進行清洗，在熱堿水噴淋后加設(shè)毛刷對筐子左右及底部進行刷洗，提
高清洗潔凈度；
2. 設(shè)備有熱堿水噴淋段、毛刷刷洗段、熱水噴淋段、清水噴淋段、消毒水噴淋段、烘干段等幾部分組成，其中毛刷刷洗段、消毒水噴淋段及烘干段可根據(jù)客戶要求定配。
3. 消毒水箱內(nèi)消毒液由人工調(diào)好濃度后滴加，堿水箱及熱水箱內(nèi)分別設(shè)有蒸汽加熱管或電加熱管；兩水箱內(nèi)水溫自動控制，常溫至80℃任意設(shè)定。
4. 各個循環(huán)水箱均采用臥式不銹鋼離心水泵循環(huán)噴淋，從上、下、左、右四個方向同時對筐子進行噴淋沖洗；每個水箱均設(shè)有二道過濾裝置，便于隨時清理贓物；各個水箱設(shè)單
獨排污清理閥，排出后有截管同一排放。