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上海：24家“廚房”配送占七成份額
閱讀：57 發(fā)布時(shí)間：2021-7-28食堂的難題
學(xué)校一千來師生要吃水餃，那學(xué)校食堂怎么做呢？咱們來算一下：
手工切餡，需要三個(gè)熟練工，工作1-2小時(shí)；
手工和面，需要三個(gè)熟練工，工作1-2個(gè)小時(shí)；
手工調(diào)餡，需要三個(gè)熟練工，工作0.5-1小時(shí)，還存在拌餡不均勻的問題；
手工搟皮，包餃子，需要五個(gè)熟練工，工作2-3小時(shí)，餃子品質(zhì)還不穩(wěn)定，容易破皮、露餡等問題。
這是對(duì)學(xué)校食堂的一個(gè)大難題。辛苦工作一天的成果，最后有可能變成餃子片湯，那多難過！
菜餡機(jī)
幫你解決菜餡的問題300-500Kg/h。 熱心提示：菜餡還是留點(diǎn)嚼頭 的好吃~
蔬菜脫水機(jī)
幫你解決菜餡水份大的問題，一次300-500Kg的出料量，工作只需2-4分鐘，快速，便捷。
絞肉機(jī)
幫你解決肉餡的問題，80-150Kg/h的工作量，滿足你的需求。
拌餡機(jī)
幫你解決調(diào)餡的問題，450-600kg/h的出料量，均勻又美味。
餃子機(jī)
無需搟皮，直接包。每小時(shí)可包餃子4500-5000個(gè)。
可傾湯鍋
可傾湯鍋：400L的可傾湯鍋加熱快，便出料，煮餃子最合適了。
一千多人量的餃子，從開始準(zhǔn)備工作，到吃上熱騰騰的餃子，不到2小時(shí)，還在等什么，吃起來吧??！
北京新興榮福廚房設(shè)備-廚房設(shè)備及方案解決專家
北京新興榮福廚房設(shè)備公司致力于商用設(shè)備設(shè)備研發(fā)生產(chǎn)二十余載，以優(yōu)良的品質(zhì)、實(shí)惠的價(jià)格在同行業(yè)內(nèi)取得了良好的聲譽(yù)，為上百家飲食加工企業(yè)提供了解決方案，在廚房建設(shè)方面有良好的技術(shù)能力與產(chǎn)品資源。
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