軟包裝豬蹄高溫滅菌鍋800型全國(guó)銷售

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 殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開(kāi)啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、殺菌筐或殺菌盤(pán)、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長(zhǎng)。

1、將灌裝好的產(chǎn)品裝籃送入滅菌釜中，釜門(mén)關(guān)閉。然后釜門(mén)通過(guò)三重安全聯(lián)鎖保證安全。在整個(gè)滅菌過(guò)程中，門(mén)是以機(jī)械方式鎖緊的。安全聯(lián)鎖具備*認(rèn)證保證安全，產(chǎn)品裝籃符合美國(guó)FDA要求，滅菌過(guò)程按照輸入微處理控制器PLC的數(shù)據(jù)自動(dòng)進(jìn)行。

2、通過(guò)由事先預(yù)熱好的熱水罐向殺菌釜內(nèi)注入高溫?zé)崴?，并達(dá)到一定水位然后工藝水繼續(xù)升溫到殺菌溫度。整個(gè)升溫、殺菌過(guò)程中，設(shè)備自動(dòng)控制。完成殺菌后，進(jìn)冷卻水冷卻，冷卻階段需要打反壓，確保罐子不會(huì)產(chǎn)生變形。

冷卻釋義：冷卻分微冷卻和全冷卻兩個(gè)階段。采用微冷卻是為了避免可引起容器（如玻璃瓶，塑料容器，復(fù)合袋）損壞的壓力突然下降或溫度突變。

微冷卻釋義：采用小部分調(diào)節(jié)的冷水閥，通過(guò)好的控制方法逐步從殺菌過(guò)渡到全冷卻，如：避免可引起敏感的食品容器損壞的壓力突然下降或溫度突變。空氣反壓可按預(yù)設(shè)的壓力曲線來(lái)控制。全冷卻釋義：然后才開(kāi)足自動(dòng)調(diào)節(jié)冷水閥