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五香豬蹄雙層700型殺菌鍋全國銷售 肉制品殺菌設(shè)備

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參考價 36000
訂貨量 1
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號
  • 品牌 其他品牌
  • 廠商性質(zhì) 經(jīng)銷商
  • 所在地 濰坊市

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更新時間:2023-04-25 09:49:16瀏覽次數(shù):266

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產(chǎn)品簡介

電壓 380v 功率 30kw
滅菌時間 20-30 殺菌溫度 145℃
生產(chǎn)能力 150kgt/h 外形尺寸 可定制mm
重量 300kg    
五香豬蹄雙層700型殺菌鍋全國銷售 18863660560
煙熏爐具有蒸煮、干燥、加濕、烘烤、煙熏、排風(fēng)、清洗、冷熏等功能,可加工各種臘肉、香腸、燒雞、烤鴨、豆干以及魚類等。

詳細(xì)介紹

五香豬蹄雙層700型殺菌鍋全國銷售

五香豬蹄雙層700型殺菌鍋全國銷售

主要適用于罐頭(如:肉類、魚類、蛋類、蔬菜類等罐頭)及需要高溫殺菌的蛋白飲料(如:馬口鐵罐、玻璃瓶罐頭、蒸煮袋等)。特別適合罐頭類(如:火腿腸、蒸煮袋裝雞、扒雞、純牛奶等)。

殺菌方式及過程:  

1、浸泡食物的水用外界的循環(huán)泵做高速的流動,且會在殺菌室內(nèi)有規(guī)律的調(diào)整水流的方向,促進(jìn)整個殺菌室內(nèi)水在每個包裝物間不斷流動,從而保證殺菌室內(nèi)各點溫度的高度一致,保證每個食物的殺菌安全。 

2、預(yù)先在熱水菌罐內(nèi)被加熱的殺菌用水,被迅速置入殺菌室,向食物釋放大量的熱量,使食物迅速升溫,降溫時,外界的涼水直接進(jìn)入殺菌室與食物接觸,迅速降溫。  

3、每次殺菌完畢,高溫的水被回收到有保溫的熱水罐內(nèi),保存熱量不被散失,節(jié)約了大量熱能,且為下次殺菌做好準(zhǔn)備,節(jié)省了時間。  

4、采用世界上*的高效率循環(huán)水泵,能用極少的電力發(fā)揮 大的功效。  

5、安全、穩(wěn)定、可靠,且隨意調(diào)整的過程反壓力控制,確保包裝物不受變形。  

6、高保真的過程控制,保證批量化生產(chǎn)的食品殺菌品質(zhì)。  

7、適合多種類型和尺寸.  

 利用熱水循環(huán)、浸泡式殺菌,在殺菌過程中,殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上、下、左、右不斷的切換,保證了殺菌罐內(nèi)從升溫、保溫到降溫,任意點的熱分布均一,有效杜絕了殺菌過程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象,使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和*。殺菌罐內(nèi)溫度在殺菌過程中所有階段始終保持穩(wěn)定,保證了F值的合格率。

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