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玉米高溫殺菌鍋 高溫水循環(huán)殺菌*

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參考價 面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 型號 700*1200
  • 品牌
  • 廠商性質 生產商
  • 所在地 濰坊市

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更新時間:2019-03-14 11:17:09瀏覽次數(shù):707

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產品簡介

罐體結構 上下罐殺菌鍋 控制方式 電腦自控型
殺菌方式 水浴殺菌鍋 殺菌溫度 121℃
外形尺寸 700*1200mm    
玉米高溫殺菌鍋 高溫水循環(huán)殺菌* 原理是通過熱水罐內121℃的殺菌水注入鍋內(中和后溫度在100-110℃),*浸泡全部食品,在殺菌軟化水不斷循環(huán)的同時,純凈蒸汽(蒸汽壓力0.4-0.6Mpa)直接給鍋內的殺菌軟化水加熱(必要時補充壓縮空氣),升溫迅速(在食品初溫25℃左右時,只需要8-15min就能達到121℃),這樣既保證了在設定溫度下的殺菌,而且不會出現(xiàn)漲袋的現(xiàn)象。

詳細介紹

 

玉米高溫殺菌鍋 高溫水循環(huán)殺菌*

 

雙層水浴式殺菌鍋的殺菌處理過程:

當產品進入殺菌鍋,殺菌鍋門被關閉和鎖緊的時候,熱水罐內的殺菌水通過自動閥門開啟進入殺菌鍋,開始整個殺菌過程。這種預先編程的過程循環(huán)有如下階段組成:

1)、升溫階段

◆開啟水循環(huán)閥門:殺菌軟化水通過熱水罐進入殺菌鍋,使得產品*被浸泡。

◆同時開啟循環(huán)泵,使得殺菌水往復循環(huán)。

◆同時打開蒸汽閥門,通過鍋內蒸汽擴散管對殺菌軟化水加熱,并達到預定的121℃。

◆蒸汽的進入升溫使電腦通過溫度傳感器的信號傳遞出現(xiàn)溫度的分布曲線。

◆殺菌鍋內壓力的控制使電腦中出現(xiàn)壓力的分布曲線。

◆蒸氣冷凝水被排放(通過排水閥與液位計)以保持正常的水位。

2)、殺菌階段(保溫階段)

◆溫度和壓力是通過自動閥門控制。通過控制蒸氣流量來保證溫度為121℃,通過控制壓縮空氣流量來保持恒壓。

◆99.99%的純凈蒸氣注入與殺菌軟化水的往復循環(huán)結合可以達到*的溫度分布。水位通過水位探頭進行不斷的監(jiān)測,蒸汽冷凝水會通過排水閥的排放保持正常工作水位。

◆溫度通過自動的蒸氣調節(jié)閥被控制在±0.5℃的范圍之內。

◆壓力通過壓縮空氣進氣閥與排氣閥被控制在±0.02Mpa的范圍之內。

3)、降溫階段(通過降溫軟化水直接冷卻)

◆降溫根據(jù)產品外包裝的材質不同,可以進行分階段降溫。分階段降溫是為了避免溫度突然下降(比如25℃的降溫軟化水進入殺菌鍋給121℃的產品降溫)或受到熱沖擊,避免容器的損壞(如:玻璃瓶、塑料容器)。而軟包裝和金屬容器可以實現(xiàn)直接注入降溫軟化水降溫。

◆冷水閥開啟,給水泵啟動可以按照預先設定好的溫度曲線來快速的冷卻產品。

◆同時壓縮空氣會按照預定的壓力曲線來自動的控制。

4)、殺菌結束

◆在降溫完成后,釋放殺菌鍋內的壓力,結束信號發(fā)出,操作員可以開門出貨。

殺菌鍋分類:

按控制方式分為:手動控制、半自動控制(電器半自動、電腦半自動)、全自動控制。

按加熱方式分為:電加熱、蒸汽加熱、電汽兩用型。

按殺菌方式分為:水浴式、蒸汽式、噴淋式(側噴、頂淋)。

按外觀形式分為:單鍋、雙層、雙并、三鍋并、轉籠(內籠體旋轉)

 

 

 

 

玉米高溫殺菌鍋 高溫水循環(huán)殺菌*

 

售后服務:                             

 

1、在設備驗收交付使用之日起,對產品提供一年的免費保修,(含自然損壞零件費,如屬貴公司人員由于操作不當所造成的損壞,經協(xié)商后只收取適當材料費)。保修期滿后,我公司對產品提供yong久性保修,只收取適當成本費,免收人工費。

2、當設備出現(xiàn)故障,我方接到貴公司通知后,及時作出調動安排趕到現(xiàn)場維修,保證設備的正常運轉。

3.售后re線24小時開機,您有什么問題直接bo打dian話進行咨詢,您的滿意就是我們服務的宗旨,我們熱忱的歡迎您前來咨詢洽談!

 

 

 

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