詳細介紹
雙刀三網(wǎng)絞肉機適用于大型廠礦企業(yè)、高校、食堂、廚房、快餐公司、食品加工廠、生鮮超市、肉制品廠、半成品加工配送,以及對絞肉外觀口感有較高要求的餐飲單位。整機由不銹鋼霧面噴砂機架、進口刀具、進口電機、不銹鋼絞肉管、雙刀三網(wǎng)切割系統(tǒng)等組成。利用三網(wǎng)切割將肉絞成顆粒感,絞肉細又漂亮,縮短時間,肉不容易變質(zhì)。機械表面做了玻璃噴砂霧面處理,可避免長時間造成的視覺疲勞。本機操作簡單易清洗、速度快、產(chǎn)量大、好維護,可滿足廣大用戶的需求。
結(jié)構(gòu)組成
本設(shè)備由304不銹鋼外殼及合金材料制造,特殊的三網(wǎng)設(shè)計,采用粗、中、細三個絞肉機切削??焖俚牟讳P鋼絞肉端部、方型加料口便于快速上料,結(jié)構(gòu)緊湊,性能穩(wěn)定。
工作原理
整機采用304不銹鋼制造,耐磨蝕。特殊的三網(wǎng)設(shè)計,將肉類攪成碎狀,有顆粒感。雙面刀是由雙面切削四次,比單刀型切削一次更省力,絞肉更漂亮。
產(chǎn)品名稱 | 產(chǎn)品型號 | 外形尺寸 | |
雙刀三網(wǎng)絞肉機 | HYTW-32D | 500*800*1000mm | |
生產(chǎn)能力 | 功率 | 切割尺寸 | |
800-1000kg/h | 4.2kw/380v | 6mm | |
機重 | |||
85kg |
安裝 1、拆除包裝后,用叉車將機器運送到工作位置。2、檢查與本機連接的電源,有沒有設(shè)置勞動衛(wèi)生安全衛(wèi)生規(guī)則和電器設(shè)備技術(shù)標準規(guī)定的感應電防止用漏電自動切斷裝置。 3、調(diào)整機器下方的調(diào)整腳,使機器平穩(wěn)定位。絞肉機 4、檢查外觀是否因運輸而受損。 5、檢查機器入料口、出料口有沒有肉類以外的東西摻入。 6、使用本機前,請務必給本機連接地線,確保安全使用。 注意:本設(shè)備的安裝與接線,應由有資質(zhì)的熟練技術(shù)人員進行。 操作使用 1、將機器放置平穩(wěn),確保機器不晃動。 2、確認使用的電源線是否有損壞。 3、扭轉(zhuǎn)電源開關(guān),確認本機器是否順暢轉(zhuǎn)動。 4、從入料口看絞龍軸的方向應該是向左轉(zhuǎn) 5、將物料里的原材料,用安全棒推入入料口,鈕緊鎖緊手柄,進行生產(chǎn)。 6、絞肉工作完成后,按關(guān)閉鍵按鈕,馬達即停止。
1、如有出肉不良?
◎檢查絞肉刀是否被肉筋纏繞。
◎絞刀長時間使用刀口變得不鋒利,請磨絞刀。
2、如果通電后,機器不運轉(zhuǎn)?
◎檢查蓋子是否鎖緊。
◎檢查電源是否連接錯誤。
◎檢查各部位螺絲螺母是否鈕緊。