詳細(xì)介紹
絞肉機(jī)適用于大型廠礦企業(yè)、高校、食堂、廚房、快餐公司、食品工廠、生鮮超市、肉制品廠、半成品加工配送、等場所。本機(jī)采用304不銹鋼制造,*單網(wǎng)單刀型,壓縮式絞籠,籠體能使肉質(zhì)格外鮮美、滑嫩,每小時(shí)410公斤的巨大處理能力,省力絞肉時(shí)間縮短,且肉不容易變質(zhì),有安全護(hù)網(wǎng),操作安全,不銹鋼規(guī)格,衛(wèi)生可靠,易于清潔的簡便裝卸裝置裝備重磨的刀具小型箱式式樣易于拆卸清潔,省人省力、使用方便快捷,能滿足廣大用戶的需求。
結(jié)構(gòu)組成
整機(jī)由全不銹鋼機(jī)架、特殊處理刀具、不銹鋼絞肉管、輸送螺桿、螺旋切割系統(tǒng)等組成。
工作原理
絞肉機(jī)工作由于物料本身的重力和螺旋供料器的旋轉(zhuǎn),把物料連續(xù)地送往絞刀口進(jìn)行絞碎。因?yàn)槁菪┝掀鞯穆菥嗪竺鎽?yīng)比前面小,但螺旋軸的直徑后面比前面大,這樣對(duì)物料產(chǎn)生了一定的擠壓力,這個(gè)力迫使已絞碎的肉從格板上的孔眼中排出。
產(chǎn)品名稱 | 產(chǎn)品型號(hào) | 外形尺寸 | |
絞肉機(jī) | HYTW-32C | 800*500*1050mm | |
生產(chǎn)能力 | 功率 | 切割尺寸 | |
600kg/h | 3.7kw/380v | 35*35*35mm | |
機(jī)重 | |||
145kg |
1、機(jī)器拆除包裝后應(yīng)放置在平穩(wěn)、寬敞的地方 2、檢查與本機(jī)連接的電源,有沒有設(shè)置勞動(dòng)衛(wèi)生安全衛(wèi)生規(guī)則和電器設(shè)備技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的感應(yīng)電防止用漏電自動(dòng)切斷裝置。 3、檢查外觀是否因運(yùn)輸而受損。 4、檢查機(jī)器入料口、出料口有沒有肉類以外的東西摻入。 5、使用本機(jī)前,請(qǐng)務(wù)必給本機(jī)連接地線,確保安全使用。 注意:本設(shè)備的安裝與接線,應(yīng)由有資質(zhì)的熟練技術(shù)人員進(jìn)行。 6、確認(rèn)使用的電源線是否有損壞。 7、扭轉(zhuǎn)電源開關(guān),確認(rèn)本機(jī)器是否順暢轉(zhuǎn)動(dòng)。 8、從入料口看絞龍軸的方向應(yīng)該是向左轉(zhuǎn)。 9、將物料里的原材料,用安全棒推入入料口,鈕緊鎖緊手柄,進(jìn)行生產(chǎn)。 10、絞肉工作完成后,按關(guān)閉鍵按鈕,馬達(dá)即停止。
1、如有出肉不良?
◎檢查絞肉刀是否被肉筋纏繞。
◎絞刀長時(shí)間使用刀口變得不鋒利,請(qǐng)磨絞刀。
2、如果通電后,機(jī)器不運(yùn)轉(zhuǎn)?
◎檢查蓋子是否鎖緊。
◎檢查電源是否連接錯(cuò)誤。
◎檢查各部位螺絲螺母是否鈕緊。