根莖脫皮洗菜機(jī)適用于廚房、團(tuán)膳、大型企業(yè)、、機(jī)關(guān)、學(xué)校食堂、凈菜配菜中心、食品加工廠等場所。本機(jī)采用全不銹鋼制造，外觀豪華，模仿人工用毛刷對(duì)蔬菜進(jìn)行刷洗，再配以不同方向清水噴淋、沖洗，采用接渣籃和集中排污結(jié)構(gòu)，避免堵塞管道。可將土豆、胡蘿卜、芋頭、洋蔥、紅薯等蔬菜進(jìn)行清洗去皮，不損傷蔬菜可直接進(jìn)行切配，用機(jī)械代替人工的一種自動(dòng)清洗去皮機(jī)械。節(jié)水節(jié)能，省人省力，使用方便快捷，能滿足廣大用戶的生產(chǎn)需求。

結(jié)構(gòu)組成

本機(jī)由不銹鋼制造，主要由不銹鋼洗菜槽、不銹鋼機(jī)架、不銹鋼接渣籃、進(jìn)口尼龍毛刷，翻轉(zhuǎn)裝置，過濾裝置及給水部分組成。

工作原理

該機(jī)由兩個(gè)不銹鋼洗物槽、隔渣板、送氣排營、漩渦風(fēng)泵、過濾裝置及給水部分組成。在清洗去皮工作是將根莖類蔬菜置于由多條可滾動(dòng)的毛刷輥圍成的料斗內(nèi)，毛刷被電機(jī)帶動(dòng)進(jìn)行旋轉(zhuǎn)，清水從蔬菜上方不同方向進(jìn)行噴淋、清洗。根莖洗菜機(jī)清洗去皮干凈、產(chǎn)量大、效率高、衛(wèi)生、美觀、耐用等優(yōu)點(diǎn)。

產(chǎn)品名稱	產(chǎn)品型號(hào)	外形尺寸
根莖脫皮洗菜機(jī)	HYTW-1500	2100*760*1100mm
生產(chǎn)能力	功率	進(jìn)水接口
600-1000kg/h	0.75kw/220v	DN25
排水接口	出口高度
DN40	570

安裝 開機(jī)前檢查 1、拆除包裝后，用叉車將機(jī)器運(yùn)送到工作位置。 2、確認(rèn)供應(yīng)電源為220V。 3、將機(jī)器的四個(gè)腳螺絲調(diào)整平穩(wěn)。 4、檢查外觀是否因運(yùn)輸而受損。 5、接上電源后檢查毛刷轉(zhuǎn)向。 6、接通上水噴淋管。 注意：本設(shè)備的安裝與接線，應(yīng)由有資質(zhì)的熟練技術(shù)人員進(jìn)行。

操作使用 1、將機(jī)器放置平穩(wěn)，確保機(jī)器不晃動(dòng)。 2、檢查機(jī)器各部位螺絲是否有松動(dòng)、缺損。 3、接好電源，確認(rèn)好供應(yīng)電源為220V 4、檢查上下水是否齊備，保證下水通暢，并配裝相應(yīng)的短路保護(hù)和過載保守裝置于供電路上。 5、接通電源后，檢查毛刷轉(zhuǎn)向是否正確(從出料口看，毛刷輥順時(shí)針方向?yàn)檎_。) 6、接通上水噴淋沖洗管。 7、洗凈后，可在不停機(jī)的狀態(tài)下打開退料口進(jìn)行退料。 8、當(dāng)清洗工作完成后關(guān)閉電源。

1、機(jī)器應(yīng)放置在平穩(wěn)的地方。

2、機(jī)器運(yùn)作時(shí)，請(qǐng)勿把手伸入機(jī)器內(nèi)。

3、使用機(jī)器完畢后，請(qǐng)務(wù)必把電源切斷，才能對(duì)機(jī)器清洗。

4、機(jī)器運(yùn)行中如有異常響聲應(yīng)立即關(guān)閉電源，排除故障后才可繼續(xù)運(yùn)行。

維護(hù)保養(yǎng)

1、每次使用機(jī)器完成工作后，關(guān)閉電源，清洗機(jī)器。

2、定期對(duì)清洗去皮的軸承、減速器進(jìn)行注油，或更換潤

滑油。

3、如有損壞零件，如軸、皮帶、毛刷輥等應(yīng)立即進(jìn)行更換。