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隨著瑪卡種植面積的不斷擴大,應用范圍的大幅度延伸,社會對瑪卡需求的不斷增加及中藥材規(guī)范管理的加強,傳統(tǒng)的干燥方式已很難滿足人們對瑪卡高質量的需求,因此實現(xiàn)機械化自動化節(jié)能干燥瑪卡已成為當務之急。
瑪卡傳統(tǒng)烘干方法的缺陷:
1、烘干工藝難以滿足藥材、食品衛(wèi)生要求。2、粉塵大、成品色澤不好。3、勞動強度大,周轉復雜。4、烘干過程中二氧化硫、二氧化碳等大量產生,工作環(huán)境惡劣。5、設備受到的腐蝕嚴重,使用壽命短。6、溫濕度難以自動控制,很容易把瑪卡烤壞。7、場地占地面積大、人工成本高。
"億美欣熱泵烘干機特點
1、烘干工藝無需與外界空氣接觸,減小了粉塵污染,杜絕蚊蠅老鼠,*衛(wèi)生安全要求;
2、烘干箱內清潔衛(wèi)生、控制溫濕度,成品色澤口味好;
3、設備智能化設計,選配遠程操控,減少人工和勞動強度;
4、熱泵烘干機使用空氣能工作,相比傳統(tǒng)的烘干方式節(jié)能75%,投資費用回收快;
5、設備關鍵件均采用產品,提高設備可靠性;
6、運行不受環(huán)境影響,無論陰天雨天、白天黑夜、刮風下雪,全年365天,全天24小時穩(wěn)定運行;
7、安裝方便,整機出廠,無需復雜的安裝;
8、程序設置,記憶功能,可烘干多種產品,提高設備利用率;
9、專業(yè)售后維護人員,即時相應。"
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瑪卡烘干的建議工藝:
瑪卡剛采摘下來時,含水量在70%,適宜保存在含水量在10%-20%之間,干燥的溫度在50度以下。我們建議使用兩臺機組雙向左右對流的形式來對瑪卡進行烘干,這樣烘干溫度均勻,效果*,采用空氣能技術的烘干是一種溫和的烘干,比起微波烘干來說,因脫水速度適中,對物料的藥性沖擊不,特別適合瑪卡這種富含瑪卡酰胺等微量元素的保健材料。