詳細(xì)介紹
豬肉切丁機(jī)既可以切菜又可以切肉,但首先切肉是需要且半凍肉的,可以切成絲、丁、片這么好的設(shè)備哪里找,就到得利斯機(jī)械來,工作效率高,可以切12-18攝氏度的凍肉,全凍肉是不能進(jìn)行切的,因為硬度較高所以就容易損壞*且不容易切。規(guī)格是可調(diào)的,可切4mm--30mm之間的肉,是食品加工等方面的設(shè)備。
適用于溫度在0℃左右的緩化肉的切丁、切條,同時也能滿足蘿卜、土豆等塊狀蔬菜的切丁需求,是食品加工行業(yè)少有的一機(jī)多用設(shè)備。該機(jī)吸取了國外同類產(chǎn)品的*技術(shù),結(jié)合我國的實際情況研制而成的,具有性能可靠、外形大方美觀、生產(chǎn)效率高,*國外同類產(chǎn)品的優(yōu)點。本機(jī)機(jī)架外殼全部采用不銹鋼制造,對食品無污染。刀片采用優(yōu)質(zhì)合金鋼制造,刀刃鋒利,切丁可靠。
服務(wù)承諾:
1、服務(wù)宗旨:快速、果斷、準(zhǔn)確、周到、*
2、服務(wù)目標(biāo):服務(wù)質(zhì)量贏得用戶滿意
3、服務(wù)效率:保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障,供方在接到通知后,維修人員在24小時內(nèi)可達(dá)到現(xiàn)場并開始維修。
1.冷凍的鮮肉須提前2小時放入冷藏箱解凍約-5℃方可切片,否則會造成肉片碎、裂、斷,機(jī)器行走不順等現(xiàn)象,重則造成切片機(jī)馬達(dá)燒壞。
2.當(dāng)需調(diào)節(jié)厚薄時,需檢查定位頂頭不接觸擋料板后再調(diào)節(jié)。
3.清洗前須拔掉電源,嚴(yán)禁用水沖洗,只能用濕布清潔,然后用干布抹干,每天一次以保持食品衛(wèi)生。
4.根據(jù)使用情況,約一星期的時間需把護(hù)刀板拆下清洗,用濕布清潔再用干布抹干。
5.切肉出現(xiàn)厚薄不均勻或碎肉較多時則需要磨刀,磨刀時應(yīng)先將刀片清除干凈,去除刀片上的油漬。
6.根據(jù)使用情況,約一星期加油一次,全自動切片機(jī)每次加油時需將承載盤移至右方的加油線后再加油,半自動切片機(jī)在行程軸上加油。
(切記不能加食用油,必須加縫紉機(jī)油)
7.每天清潔完后用紙箱或是木箱封閉切片機(jī),防止老鼠與蟑螂破壞機(jī)器。
2、豬肉切丁機(jī)凍肉*切割溫度在-4~-8度之間。
3、打開電源后,先啟動刀盤,再啟動左右擺動。
4、運(yùn)轉(zhuǎn)時手不要直接靠近刀片,易造成嚴(yán)重傷害。
5、發(fā)現(xiàn)切割困難,停機(jī)檢查刀刃口,用磨刀器磨利刀片。
6、停機(jī)后需拔下電源插頭,并掛在設(shè)備的固定位上。
7、每周需在擺動導(dǎo)桿上加潤滑油,用磨刀器磨利刀片。
8、嚴(yán)禁用水直接沖洗設(shè)備!機(jī)器要可靠接地。