詳細(xì)介紹
鹽水注射機(jī)是一種將鹽水注入肉中充分腌漬的設(shè)備。
本機(jī)可根據(jù)不同工藝要求,調(diào)整步進(jìn)速度、步進(jìn)距離、壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,使肉塊能得以嫩化,松軟,提升肉塊的品位和出品率。
本機(jī)采用不銹鋼材料制作,設(shè)計合理,結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),操作簡單,清洗方便,清潔衛(wèi)生。本機(jī)設(shè)有自動保護(hù)裝置,當(dāng)注射針碰到硬物時隨之抬起,不受損壞。鹽水注射機(jī)以其動力不同,分為機(jī)械鹽水注射機(jī)和氣動鹽水注射機(jī)。有的鹽水注射機(jī)根據(jù)工藝要求擁有了變頻功能。鹽水注射機(jī),讓肉制品加工日趨完善。
本機(jī)可根據(jù)不同工藝要求,調(diào)整步進(jìn)速度、步進(jìn)距離、壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,使肉塊能得以嫩化,松軟,提升肉塊的品位和出品率。
本機(jī)采用不銹鋼材料制作,設(shè)計合理,結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),操作簡單,清洗方便,清潔衛(wèi)生。本機(jī)設(shè)有自動保護(hù)裝置,當(dāng)注射針碰到硬物時隨之抬起,不受損壞。鹽水注射機(jī)以其動力不同,分為機(jī)械鹽水注射機(jī)和氣動鹽水注射機(jī)。有的鹽水注射機(jī)根據(jù)工藝要求擁有了變頻功能。鹽水注射機(jī),讓肉制品加工日趨完善。