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　   在一般的情況下，商用廚房設(shè)備包含的內(nèi)容是很廣的也是很豐富的。商用廚房設(shè)備既包括中餐的商用廚房設(shè)備，也包括西餐的商用廚房設(shè)備，既包含食堂廚房設(shè)備，又包含各個(gè)檔次酒店的廚房設(shè)備，甚至還包含了飯店、大排檔的廚房設(shè)備。那么，商用廚房設(shè)備到底由極大板塊組成呢，每個(gè)板塊又包括那些設(shè)備呢?作為專(zhuān)業(yè)的成都廚具廠(chǎng)家，我們現(xiàn)在給大家介紹這些經(jīng)驗(yàn)。

　　作為專(zhuān)業(yè)的成都廚具廠(chǎng)家，我認(rèn)為，商用廚房設(shè)備主要有以下 幾大類(lèi)，而每大類(lèi)又主要包含一下這些設(shè)備：

　　一、商用廚房設(shè)備之中餐灶具

　　小炒鍋、大鍋爐、砂鍋爐、低湯爐、蒸煮爐、香腸粉爐、海鮮蒸煮柜、蒸煮車(chē)、擺湯鍋、面條蒸煮爐、煎炸爐

　　二、商用廚房設(shè)備之西餐爐具

　　通用蒸烤箱，西式砂鍋，煎爐，烤箱，意大利面爐，法式熱板爐，灶具，西式燒烤爐，西式煎鍋，西式燉鍋，西式三明治湯鍋，面條爐子，低溫慢燉鍋

　　三、工廠(chǎng)食堂廚房設(shè)備商用電磁爐

　　電磁煎爐，電磁爐，電磁爐，電磁爐，電磁蒸爐，電磁蒸鍋，電磁爐，臺(tái)式電磁平爐，臺(tái)式電磁凹爐，一平一凹電磁爐，火鍋電磁爐

　　四、商用廚房設(shè)備之保溫設(shè)備

　　保溫爐，食品保溫板，保溫?zé)?，保溫柜，保溫湯池，宴?huì)保溫車(chē)，電子加熱湯，保溫碟車(chē)，保溫湯車(chē).

　　五、商用廚房設(shè)備之自助餐爐

　　咖啡三腳架、飲料三腳架、燕麥片三腳架、巧克力噴泉、葡萄酒噴泉、海鮮塔

　　六、商用廚房設(shè)備之燒烤設(shè)備

　　烤鴨爐、燒烤爐、烤爐排煙機(jī)、烤雞爐、烤豬爐

　　七、 商用廚房設(shè)備之不廚房設(shè)備銹鋼調(diào)理設(shè)備

　　調(diào)理柜，不銹鋼廚柜，餐具柜，壁柜，廚房工作臺(tái)，殘餐桌，餐桌，不銹鋼架，餐具架，米線(xiàn)架，壁架，不銹鋼平板，不銹鋼調(diào)料車(chē)，不銹鋼送貨車(chē)，不銹鋼面盆車(chē)，不銹鋼車(chē)。

　　以上這些就是我們整理的關(guān)于商用廚房設(shè)備包含幾大類(lèi)和有哪些設(shè)備的相關(guān)知識(shí)，希望對(duì)大家能夠有所幫助。