詳細(xì)介紹
全自動油炸機(jī)
全自動油炸機(jī)根據(jù)所炸物品前期下沉后期漂浮的特點(diǎn),油炸機(jī)采用雙層網(wǎng)帶式結(jié)構(gòu)。這種結(jié)構(gòu)可以保證被炸物進(jìn)行深層油炸,炸出的產(chǎn)品受熱均勻,色澤均衡。同時,為了清洗和維護(hù)的方便,可以采用電動提升,使得煙罩、機(jī)架可以實(shí)現(xiàn)分級提升效果。
可以實(shí)現(xiàn)提質(zhì)和節(jié)油兩大功能。在提質(zhì)上,能有效控制炸制油的酸化、食品含油量,使所炸食物不但色、香、味俱佳,外觀干凈美觀,還大大提高了產(chǎn)品品質(zhì)并延長存放期。在節(jié)油效果上,該工藝采取油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸價的升高,從而延長炸油的使用壽命。
如今,隨著人們環(huán)保觀念的日益提升,節(jié)能也成為很多用戶參考的主要標(biāo)準(zhǔn),在設(shè)計中也考慮到了這一因素,運(yùn)用*的產(chǎn)品工藝和科學(xué)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)使用戶節(jié)省電、氣、煤等的消耗。
既然是食品類的設(shè)備,那就少不了健康的元素。當(dāng)炸油過分干燥時,水層又可供給炸油層適當(dāng)水份,使所炸食品不會出現(xiàn)焦化、炭化現(xiàn)象,從而保證食用者的健康。
威海昕宏機(jī)械科技有限公司座落于美麗的海濱城市--山東威海。是一家集科研、制造、服務(wù)于一體的綜合性加工企業(yè)。公司擁有*的大型數(shù)控激光切割機(jī)、數(shù)控剪板機(jī)、數(shù)控折彎機(jī)、鉆床、沖床、二保焊機(jī)、氬弧焊機(jī)等設(shè)備。主要從事激光切割、剪板、折彎等精密鈑金的加工。雄厚的技術(shù)力量,*的產(chǎn)品工藝,完善的檢測手段,誠信的經(jīng)營理念,得到了用戶的信任與支持。
主要產(chǎn)品有:裹粉機(jī)、浸漿機(jī)、油炸機(jī)、蒸煮機(jī)、各種不銹鋼制品、輸送設(shè)備、轉(zhuǎn)彎機(jī)等。
公司本著“求真超越自我,務(wù)實(shí)增輝企業(yè)”的文化理念,以一的產(chǎn)品、一的質(zhì)量、完善的售后服務(wù),致力把產(chǎn)品銷往全國及世界各地。油炸機(jī)利用油、水、動物油的比重不同的原理在工作過程中產(chǎn)生的殘渣全部沉入水中,動物油脂沉入植物油下層,從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)中殘渣、動物油脂、反復(fù)油炸使炸油酸化碳化而變質(zhì)產(chǎn)生致癌物的問題。給大家分析使用油炸機(jī)的好處。
提高品質(zhì)、保證健康
特殊工藝使殘渣和動物油脂離開了工作層,加之中部加熱有效控制上下油層對流,從而確保各種油層純凈,所炸食品不但色香味俱全、外觀干凈漂亮(無黑斑現(xiàn)象),提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長了貨架期。 節(jié)省炸油,利于環(huán)保
本產(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)過熱干燥致使油大量揮發(fā)問題。油水混合技術(shù)使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽,并透入油層給炸油補(bǔ)充水分,從而抑制油不大量揮發(fā);中部加熱工藝可根據(jù)需要,隨意調(diào)節(jié)的電控裝置控制上下的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介的產(chǎn)生,從而延長了炸油的使用周期,減少浪費(fèi),比傳統(tǒng)油炸機(jī)節(jié)省油50%以上,同時減少了空氣污染,讓操作者避免了煙熏火燎之苦。
油不串味、一機(jī)多用
該工藝通過限位控制,分區(qū)控溫,科學(xué)利用植物油與動物油的比重關(guān)系,使油炸類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層,這樣中上層工作油始終保持純凈,可同時炸制各種食品,互不串味,一機(jī)多用,可增加您的經(jīng)營品種。
油炸機(jī)裝有*的自動溫控裝置,油溫在常溫至230度之間任意調(diào)節(jié),根據(jù)炸品選好溫度后,自動控制加熱的通斷情況,以保恒溫,不僅降低了能耗,而且操作簡便、快捷,提高了工作效率,深受用戶歡迎。