毛刷去皮洗菜機(jī)將要洗滌的果蔬均勻地倒入洗滌箱內(nèi)，開啟噴淋水管，然后按下啟動(dòng)按鈕，洗滌開始，觀察達(dá)到洗滌要求時(shí)按停止按鈕，開啟出料口蓋，將果蔬推向出料口取出。依次循環(huán)使用。

b)工作完畢，應(yīng)再次按下啟動(dòng)按鈕，開啟噴淋管，將輥刷沖洗干凈待污物、污屑全部排出機(jī)外，清理干凈箱體后停機(jī)、停水。

c)輥刷的更換：將出料口軸承座固定螺釘擰開、取出軸承座后將端板取下，然后將要更換的刷輥另一端的軸承緊定螺釘松開，同時(shí)托住輥刷向外移動(dòng)。當(dāng)輥刷另一端從輸入軸*脫出時(shí)，輥刷即可取出。安裝刷輥時(shí)按拆卸時(shí)的相反順序進(jìn)行，確定安裝到位后，擰緊各部螺釘更換即可完成。

毛刷去皮洗菜機(jī)定期向軸承座內(nèi)充填潤(rùn)滑脂，在鏈條上涂潤(rùn)滑脂。

e)禁止用熱水沖洗輥刷，避免損壞刷毛。