不銹鋼高速斬拌機(jī)介紹：

斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到玩咩的組合，使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時(shí)間短，特別是由于乳化處理，使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng)，較大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。

不銹鋼高速斬拌機(jī)特點(diǎn)：

斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、*、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。

采用變頻技術(shù)，刀速調(diào)整范圍大，具有高效節(jié)能的功能，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計(jì)合理。

配置

1.整機(jī)采用SUS304不銹鋼板制作，結(jié)構(gòu)合理、美觀，易清洗。

2、本機(jī)以不銹鋼為原料制作，結(jié)構(gòu)緊湊、美觀，易清洗。

3、主要部件采用加工中心加工、確保加工精度。

4、刀刃鋒利耐用、高速運(yùn)行平穩(wěn)，料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。

5、選用進(jìn)口軸承；電機(jī)符合歐標(biāo)，抗過(guò)載能力強(qiáng)。

6、轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn)，能大大提高乳化效果，使產(chǎn)品出品率更高，效果更好。

7、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.

斬拌機(jī)設(shè)備安裝：
1、首先將該設(shè)備平穩(wěn)放置在固定地點(diǎn)。
2、機(jī)械外殼要牢固接地。
3、試前檢查*是否有松動(dòng)現(xiàn)象，如有松動(dòng)。應(yīng)緊固好*。
4、調(diào)試的程序?yàn)椋簯?yīng)先*旋轉(zhuǎn)（逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)），然后再轉(zhuǎn)（順時(shí)針旋轉(zhuǎn)）為正常工作。

 斬拌機(jī)電氣控制系統(tǒng)：

（1）首先接通電源，電源線留在機(jī)器的側(cè)面，三根黑色線為三相電源線，380V/50Hz,一根接設(shè)備外端線為地線。建議在設(shè)備外部應(yīng)設(shè)空氣開(kāi)關(guān)63A為宜。外部開(kāi)關(guān)合閘后信號(hào)燈亮表示電源已接通。
（2）各種操作在面板已有明確標(biāo)識(shí)。
（3）選擇斬刀的速度可轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換開(kāi)關(guān)，有高低兩個(gè)速度；如需要手動(dòng)調(diào)整斬刀的轉(zhuǎn)速，可將轉(zhuǎn)換開(kāi)關(guān)拔至“低速”的位置，旋轉(zhuǎn)變頻器操作面板上突出的電位器旋鈕即可調(diào)整頻率（不得低于10Hz）；此時(shí)的頻率由變頻器的面板顯示；斬切完畢需要攪拌時(shí)，將刀速開(kāi)關(guān)打至低速，然后根據(jù)需要將刀速調(diào)整至所需要的轉(zhuǎn)速

購(gòu)買詳細(xì)說(shuō)明：
如果您對(duì)我們公司的產(chǎn)品還比較滿意的話，向我們說(shuō)明包裝物料的情況、包裝器具情況（袋子尺寸、材質(zhì)等）、預(yù)期產(chǎn)量、等,以便為您提供比較適合的機(jī)型產(chǎn)品。如有什么其它技術(shù)要求，我們將盡力予以解決。“誠(chéng)信是我們的諾言，服務(wù)是我們的質(zhì)量”我們真誠(chéng)期待與貴公司合作愉快！歡迎各位到我們公司考察洽談或者將物料郵寄我公司試機(jī)包裝！

售后服務(wù)：

關(guān)于發(fā)貨：常規(guī)產(chǎn)品有現(xiàn)貨，72小時(shí)內(nèi)發(fā)貨，特殊規(guī)格型號(hào)需定制。

關(guān)于運(yùn)費(fèi)：所有產(chǎn)品都是廠家直接發(fā)貨，免運(yùn)費(fèi)。

關(guān)于收貨：一般物流為3-7天到達(dá)，可以選擇自提，也可以送貨上門。

關(guān)于售后：產(chǎn)品均為一年保修，終身技術(shù)售后，終身維修。