刮底攪拌夾層鍋設備特點：

1.以蒸汽、燃氣、導熱油為熱源，價格低廉、操作方便、具有受熱面積大、熱效率高、物料升溫快、加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點。

2.提高制品質量，縮短工作時間、改善勞動條件的優(yōu)良食品設備。

3.本茶品凡是接觸食品的部分皆為不銹鋼制作。具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、使用安全、便于維修等特點。

適用范圍：

應用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)。作為物料的融化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配置、熬制、蒸煮與濃縮之用。也適用于大型賓館、招待所、餐廳、大專院校食堂作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。