詳細介紹
蒸汽加熱方形蒸煮鍋 蜂窩式五面加熱鹵煮鍋
設備介紹1
方形蒸煮鍋是我公司結合廣大客戶的需求,利用現代電子控制技術,新開發(fā)的一款高科技產品。本產品具有自動溫度測量、溫度自由設定、工作時間控制、電腦面板操作、數字功能顯示、加熱功率可調節(jié)等功能。 設備采用優(yōu)質SUS304不銹鋼制作,容積大,利用盤管循環(huán)蒸汽加熱、電燒導熱油加熱方式。使鍋內溫度均勻,蒸煮出料時,鍋內湯汁不需要排除,蒸汽與湯汁不接觸,不會污染湯汁,湯汁可以連續(xù)循環(huán)使用。節(jié)約能源,降低成本。該設備帶有不銹鋼鹵煮筐,產品放在內筐內蒸煮,衛(wèi)生干凈,方便操作,可單個筐提起。鹵煮完畢后,自動提升空水,操作方便,大大節(jié)省勞動力。鍋外壁帶有保溫層,有效的防止熱量的散發(fā),節(jié)約能源。
適用范圍2
方形鹵煮鍋適用于煮雞.煮肉、蒸肉制品,花生果、雞爪、蔬菜類食品的深加工處理、還可以用作鮑魚、貝殼等水產品煮制脫殼等。廣泛適應于學校食堂、公司食堂,企事業(yè)單位*廚房等的熬湯、蒸煮、熬粥、炸制品等。應用與大食堂制品企業(yè)、屠宰行業(yè)、乳制品生產企業(yè)、醫(yī)藥化工等實現熬制、蒸煮等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
技術參數3
水源壓力 0.15MPa ~0.25MPa
氣源壓力 0.25 MPa衡壓
蒸煮器有效容積 30L
隔層盤尺寸 300mm×210mm×25mm
蒸煮溫度選擇 101℃~135℃
水煮溫度選擇 ≤100℃
電源AC 220V±10%,50Hz
主機尺寸 650mm×350mm×500mm(L×B×H)
注:圖表中參數為參考配置,可以根據實際要求定做.
蒸汽加熱方形蒸煮鍋 蜂窩式五面加熱鹵煮鍋
方形電鍋,不銹鋼提升蒸煮鍋注意事項:
1、 操作人員對設備電源開關位置即實用發(fā)放必須熟練,如果設備出現故障無法正常運行請馬上關掉電源開關并及時通知有關人員。
2、 對設備的使用方法及有關事項有疑問請及時咨詢。
3.定期清洗蒸煮槽底部油渣.防止粘住加熱管.
售后說明
1.所有設備一律享有終身維修,一年內出現質量問題免費換新機和終身售后技術支持!
2. 在接到報修通知后,我們將以快的速度趕到現場并解決問題。
3. 用戶可以通過售后咨詢有關技術問題,并得到明確的解釋。