詳細(xì)介紹
電動(dòng)餃子皮機(jī)生產(chǎn)廠家,壓出兩塊面板,然后合并進(jìn)入合片軋實(shí)輥,在通過(guò)面槽引入第三道軋輥,壓實(shí)壓薄,進(jìn)入壓光輥內(nèi),精壓軋光,面片通過(guò)模具一次成型。
三排速凍面皮機(jī)廠家餃子皮機(jī)性能特點(diǎn):
1.餃子皮機(jī)具有節(jié)能、安全衛(wèi)生、無(wú)邊角廢料、大小厚薄可調(diào)等優(yōu)點(diǎn),使所生產(chǎn)餃子在外觀、口感、重量達(dá)到空間統(tǒng)一,從而*改變了目前生產(chǎn)效率低、員工浪費(fèi)、二次污染、中部裂口等現(xiàn)狀。
2.餃子皮機(jī)采用不銹鋼或食品級(jí)材料制成,結(jié)構(gòu)合理、維修、拆裝清洗簡(jiǎn)單方便。自動(dòng)送皮、自動(dòng)灑粉、自動(dòng)成型、自動(dòng)回皮。軋輥拉絲、喂料均勻、面板整齊、節(jié)省勞動(dòng)力。
3.餃子皮機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、造型新穎、美觀大方、光潔衛(wèi)生、一機(jī)多用,可壓制粗細(xì)面條、混沌皮、包子皮、各種規(guī)格餅皮等多樣面食,形狀整齊,厚薄勻稱。
小型商用壓餃子皮機(jī)具有高效節(jié)能、安全衛(wèi)生、無(wú)邊角廢料、大小厚薄可變等優(yōu)點(diǎn),使所生產(chǎn)餃子在外觀、口感、重量達(dá)到空間統(tǒng)一,從而*改變了目前生產(chǎn)效率低、員工浪費(fèi)、二次污染、中部裂口等現(xiàn)狀,該機(jī)的問(wèn)世倍受餃子行業(yè)關(guān)注(選用和面機(jī)、壓面機(jī)、輸送帶等配套設(shè)備可組成水餃制品生產(chǎn)線)。
小型商用壓餃子皮機(jī)的性能:
1、采用壓輥一次性成型原理,餃子皮大小、薄厚均勻*,使成品餃子質(zhì)量有了保證。
2、把和好的面快放到進(jìn)料斗里面,經(jīng)過(guò)面輥壓過(guò)的面皮,由輸送帶傳出,由粉盒在面皮上自動(dòng)撒上面粉,然后以過(guò)模具輥成型,成型皮子自動(dòng)打摞,無(wú)邊角料。
3、本機(jī)采用不銹鋼或普通鋼材,結(jié)構(gòu)合理、維修、拆裝清洗簡(jiǎn)單方便。
三排速凍面皮機(jī)廠家小型商用壓餃子皮機(jī)的使用方法:
1.生產(chǎn)前將撒粉斗加滿干面粉,將和好的面放入面斗,放面不得間斷。
2.開機(jī)前檢查各部位螺栓是否松動(dòng),啟動(dòng)電機(jī)空轉(zhuǎn)一分鐘,無(wú)誤后即可投入生產(chǎn)。
3.和面:手工與和面機(jī)均可。(水中應(yīng)加少許鹽)注意不要太軟,面粉和水的比例為1:0.35-0.4為宜。
4.面片要平整的進(jìn)入模具,否則會(huì)粘到模具上。
5.開機(jī)后先調(diào)整面皮厚度。在調(diào)整磨具輥,使壓力適中,將廢皮由傳送帶送至面斗,調(diào)整完成后將螺母鎖緊。
6.生產(chǎn)面條時(shí),將*安裝到機(jī)器前端(按圖)必須安裝到位,將其鎖緊。然后接住鏈條即可生產(chǎn)。
7.將機(jī)器置于夯實(shí)的地面接通220V電源,安裝漏電斷路器,并接通地線。
小型商用壓餃子皮機(jī)結(jié)構(gòu)堅(jiān)固、造型美觀、調(diào)整靈活、操縱方便、省時(shí)省力,是飯店、食堂、水餃廠,大型速凍食品廠的選擇,小型壓餃子皮機(jī)具有操縱簡(jiǎn)單方便,占用空間小等優(yōu)點(diǎn);
小型壓餃子皮機(jī)一人就可以操縱,可以節(jié)約人力資源,不會(huì)產(chǎn)生邊角料,餃子皮機(jī)價(jià)格實(shí)惠,而其小型餃子皮機(jī)還可以一機(jī)多用,不僅可以制作餃子皮,還可以制作餛飩皮,面皮等。
餃子皮機(jī)常見(jiàn)故障排除:面板不能正常連接:是兩組上下對(duì)輥的間隙調(diào)整不當(dāng),出現(xiàn)斷板和余板現(xiàn)象。斷板時(shí)縮小下組對(duì)輥間隙,或加大上組對(duì)輥間隙,余板時(shí)則加大下組對(duì)輥間隙或縮小上組對(duì)輥間隙,
用對(duì)輥調(diào)整絲調(diào)整。面片跑偏和厚薄不*,是由對(duì)輥長(zhǎng)度方向的間隙不均造成,調(diào)整面輥的調(diào)整絲即可。面片邊緣殘缺,主要是上料不均勻,應(yīng)保證供料連續(xù)性。
面輥表面粘面,是刮片接觸不好,調(diào)整刮面刀刃部。面片和面條成曲波形,是輥與刮片安裝角度過(guò)大,刃部反上刀或刀太鈍,修整刃部,調(diào)整到位。