用不完的餃子皮怎么保存，當(dāng)天用不完的餃子皮，時(shí)間一長(zhǎng)就很容易變干變硬。我們可以在餃子皮上撒些干面粉，然后裝

進(jìn)保鮮袋內(nèi)，放進(jìn)冰箱內(nèi)保存，這種方法可以使餃子皮隔夜也不會(huì)變干變硬。

使用時(shí)提前兩個(gè)小時(shí)拿出來(lái)，等到解凍就可以使用。如果在包的時(shí)候不好捏，可以在邊上沾點(diǎn)水再包，這樣就容易粘住，

煮的時(shí)候也不容易煮壞，是一個(gè)簡(jiǎn)單并且很有效的保存方法。 

餃子皮機(jī)廠家定制生產(chǎn)餃子皮速度快、省時(shí)省力，得到了廣大用戶的認(rèn)可，對(duì)于一些新手，剛買回的機(jī)器可能不知道如何操作，下

面我們就看看餃子皮機(jī)的操作步驟。 

加工餃子皮前先啟動(dòng)機(jī)器檢查運(yùn)行狀況，有無(wú)異響，轉(zhuǎn)向應(yīng)正確，如果是反轉(zhuǎn)就將電源接頭處調(diào)換下位置。檢查粉盒內(nèi)的

干面粉量，使用中如果干粉少了就及時(shí)補(bǔ)足。 

將拌好的面倒入面斗內(nèi)，機(jī)器會(huì)自動(dòng)壓出面片，如果面片跑偏可以通過(guò)調(diào)整兩邊的手輪，往那邊偏就調(diào)哪邊的手輪，一次

不要調(diào)整太多。

面皮厚度不合適，可以通過(guò)調(diào)整滾筒手輪改變面皮的厚度，調(diào)整合適后做個(gè)標(biāo)記，以后再使用時(shí)就方便了。 面片會(huì)經(jīng)過(guò)多

道滾筒軋制，*由模具壓出餃子皮的形狀，并通過(guò)輸送帶將餃子皮傳送出來(lái)，

整個(gè)餃子皮的生產(chǎn)過(guò)程就是這樣，只需調(diào)整好機(jī)器，就可自動(dòng)生產(chǎn)出大小、厚薄*的餃子皮。餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)特色食

品，在北方地區(qū)是逢年過(guò)節(jié)必吃的食品，很受歡迎。

但是老年人吃餃子要注意一些事情，因?yàn)轱溩邮撬烂媸称?，不利于消化，而一般老年人的消化不好，所以要注意以下幾點(diǎn)

： 

1、晚飯不宜吃餃子：老年人晚上入睡早、活動(dòng)少，胃腸道蠕動(dòng)慢，再加上餃子是死面做的，也不好消化，容易使老年人腹

脹并影響睡眠。 

2、不宜吃粗纖維餡餃子：粗纖維餡餃子是指用野菜、芹菜、韭菜餡做成的餃子，這些餡含粗纖維較多，消化較慢，如果有

胃病的老年人一次不宜多吃，否則容易造成消化不良。那么，老年人吃什么餡的餃子好呢？老年人吃蘿卜、白菜、雞蛋餡

做成的餃子。 

3、老人不宜吃煎餃子：餃子經(jīng)過(guò)煎后，餃子皮會(huì)又干又硬，不容易消化，所以，同樣建議老年人少吃，以免消化不良。 

4、夾生餡的餃子不宜吃：有的老人喜歡吃七、八分熟的餃子，吃起來(lái)有菜味，但吃后容易引起消化不良、腹脹等不適，建

議老年人吃餃子，一定要將餡煮熟。

餃子皮機(jī)廠家定制的特點(diǎn)： 

1、本機(jī)采用高強(qiáng)度合金軋輥，經(jīng)多次軋制，面皮表面光潔平整，面皮質(zhì)量好，軋輥經(jīng)久耐用。 

2、面皮出品率為，無(wú)邊角余料。 3、具有*的布粉機(jī)構(gòu)，節(jié)約干粉，適應(yīng)不同含水量的面皮加工。 

4、結(jié)構(gòu)緊湊、造型新穎、美觀大方，設(shè)備體積小，效率高，操作維護(hù)方便。 

5、生產(chǎn)出的小型餃子皮機(jī)形狀整齊，厚薄勻稱。 精壓輥光輥的間隙大與小和面片的厚薄相關(guān)，可根據(jù)當(dāng)?shù)匦枰M(jìn)行調(diào)整

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