詳細(xì)介紹
鮮雞切塊機(jī) 節(jié)能環(huán)保無污染使用放心,吸取了國外同類產(chǎn)品的技術(shù),結(jié)合我國實(shí)際加工工藝研制生產(chǎn)的。適用于多種未經(jīng)解凍的凍肉切割、分離,甚至可用于其他凍類產(chǎn)品(如速凍油)的切割。整個(gè)加工過程無需解凍,生產(chǎn)效率高,保證肉質(zhì)不受二次污染和損耗,且成品肉塊營養(yǎng)成分不損失、成型好。
設(shè)備結(jié)構(gòu):凍肉切塊機(jī)由機(jī)架、減速電機(jī)、電器箱、上護(hù)板、壓料板等部分組成。
鮮雞切塊機(jī)優(yōu)勢特點(diǎn):
1、切塊機(jī)整機(jī)采用SUS304不銹鋼材質(zhì),整體焊接結(jié)構(gòu),防震、噪音低,結(jié)構(gòu)簡單,外表美觀,大方,操作簡單,機(jī)器運(yùn)行穩(wěn)定,性能可靠,維修方便;
2、設(shè)計(jì)合理,可輕松地切削-18℃以內(nèi)的凍肉,成型好;
3、滑道與原料肉不在一個(gè)區(qū)間,保證肉質(zhì)不受二次污染和損耗,且成品肉塊營養(yǎng)成分不損失;
4、具有原料肉操作平臺,操作更加方便、省力;
5、可配標(biāo)準(zhǔn)料車,不會出現(xiàn)原料肉向外飛濺的情況;
6、刀片類切削工具采用優(yōu)質(zhì)合金刀片,刀刃鋒利、經(jīng)久耐用。
切塊機(jī)屬性特點(diǎn):
1、切塊機(jī)整機(jī)采用SUS304不銹鋼材質(zhì),整體焊接結(jié)構(gòu),防震、噪音低,結(jié)構(gòu)簡單,外表美觀,大方,操作簡單,機(jī)器運(yùn)行穩(wěn)定,性能可靠,維修方便;
2、設(shè)計(jì)合理,可輕松地切削-18℃以內(nèi)的凍肉,成型好;
3、滑道與原料肉不在一個(gè)區(qū)間,保證肉質(zhì)不受二次污染和損耗,且成品肉塊營養(yǎng)成分不損失;
4、具有原料肉操作平臺,操作更加方便、省力;
5、可配標(biāo)準(zhǔn)料車,不會出現(xiàn)原料肉向外飛濺的情況;
6、刀片類切削工具采用優(yōu)質(zhì)合金刀片,刀刃鋒利、經(jīng)久耐用。
技術(shù)參數(shù):
總功率:3(kw)
電壓:3相 380V 50HZ
生產(chǎn)能力:800(kg/h)
肉溫:-8(℃)
刀架往復(fù)次數(shù):33(次/分)
橫刀行程:220(mm)
加工原料規(guī)格:10-100(mm)
重量:260(kg)
外形尺寸:900*700*1300(mm)