詳細(xì)介紹
MZ06低溫破壁粉碎機(jī)也稱為低溫破壁粉碎機(jī),它是利用振源的強(qiáng)力振動(dòng),使粉碎腔內(nèi)物料在流態(tài)化狀態(tài)下,受到磨棒高強(qiáng)度的撞、切、碾、搓綜合力的作用,使物料在短時(shí)間內(nèi)達(dá)到微米級(jí)粉碎或細(xì)胞破壁效果。同時(shí)該粉碎機(jī)也可作為精密混合器、包覆改性器使用。通過(guò)調(diào)整振動(dòng)的強(qiáng)度,可方便控制被粉碎物料的細(xì)度。并可進(jìn)行干式、濕式粉碎作業(yè)。設(shè)計(jì)制作符合GMP、C-GMP、FDA等醫(yī)藥食品級(jí)的要求,拆裝方便,適合換料作業(yè),產(chǎn)品無(wú)需分級(jí)。并有常溫、水冷、低溫、超低溫、防氧化、防爆炸等多種作業(yè)配置,可降低粉碎腔內(nèi)的溫度,利于熱敏性物料的粉碎。廣泛適用于中草藥、藏藥、蒙藥、苗藥、西藥、食品、保健品、化妝品等行業(yè)。是一種工藝流程簡(jiǎn)單、效能價(jià)格比很高的粉碎機(jī)。
MZ06低溫破壁粉碎機(jī)設(shè)備特點(diǎn):
◆適合一般粉碎機(jī)難以粉碎的韌性、纖維狀、硬性、海綿狀、含油率高、含糖量高的物料的粉碎作業(yè),對(duì)硬性和脆性物料粉碎效果也很佳。
◆深冷粉碎,能有效保存原料的生物活性和減少營(yíng)養(yǎng)成分損失,防止物料因設(shè)備升溫而發(fā)生變質(zhì)。
◆適合植物花fen孢子破壁粉碎、破壁率能達(dá)95%。產(chǎn)品粒度可根據(jù)需要在300目至1000目之間調(diào)整。粒度分布范圍相對(duì)集中
◆適合干式、濕式粉碎,精密混煉、包覆改性作業(yè)。
◆適合物料中位徑達(dá)微米級(jí)的粉碎作業(yè)。
◆MZ06低溫破壁粉碎機(jī)易裝卸,清洗,適合換料作業(yè),整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程無(wú)需人員看守。
◆粉碎過(guò)程全密封狀態(tài),無(wú)粉塵溢出,無(wú)環(huán)境污染。
◆粉碎腔帶有冷卻水夾套,可調(diào)節(jié)水的溫度、流量來(lái)控制粉碎腔的溫度。也可配置強(qiáng)制冷系統(tǒng),使物料在-30℃-0℃ 的環(huán)境下粉碎。避免了物料高溫氧化、變質(zhì)和有效成分的損失和偏析
◆可按GMP要求制作,與物料接觸部分研磨介質(zhì)采用特殊航空耐磨材料制作的不銹鋼;
◆粉碎過(guò)程可在惰性氣氛狀態(tài)下防暴、防氧化進(jìn)行。
◆整機(jī)設(shè)計(jì)合理,振幅可調(diào),有作業(yè)時(shí)間設(shè)定,便于操作。
◆種類(lèi)各異,規(guī)格齊全。各種超硬、超純、韌性、粘性、易燃、易爆物料,都能找到適合的機(jī)型;
◆低溫破壁粉碎機(jī)設(shè)備便于維修,運(yùn)行費(fèi)用極低。
◆設(shè)備型號(hào)齊全,既有適合工業(yè)化生產(chǎn)的大、中型設(shè)備,也有適合小批量生產(chǎn)或科研試驗(yàn)所需的小型設(shè)備
◆應(yīng)用范圍廣:低溫破壁粉碎機(jī)適于品種特性各異、差別較大的動(dòng)(植)物、礦物藥材和(保健)食品原料,如韌性、脆性、高(低)硬度、含纖維量大、含油率高或含糖量高的物料。
細(xì)胞級(jí)微粉碎的作用:
1、提高生物利用度。凡粉碎作業(yè)都可在一定量上將細(xì)胞打碎,只是粗粉碎作業(yè)細(xì)胞破壁率低,粉磨粒徑比細(xì)胞直徑越大,破壁率就越低。細(xì)胞破壁后,破壁細(xì)胞中的內(nèi)容物可直接接觸溶媒,其有效成分可以全部直接進(jìn)入溶媒被人體吸收,而在一般粉碎顆粒和飲片中多數(shù)細(xì)胞是完整的,其粒子有數(shù)個(gè)、數(shù)十個(gè)甚至根多細(xì)胞組成。細(xì)胞中的有效成分的溶出需穿過(guò)數(shù)個(gè)甚至數(shù)十個(gè)細(xì)胞才能進(jìn)入溶媒,而后被人體吸收。而且相當(dāng)一部分細(xì)胞成分不可能穿過(guò)細(xì)胞壁進(jìn)入溶媒,這一部分只能白白扔掉。因此,細(xì)胞級(jí)微粉中藥的有效成分釋出量和釋出速度,單位時(shí)間內(nèi)人體吸收藥物有效成份的量都會(huì)比普通粉碎方法所獲得的藥粉高,其釋出的藥物有效成份的種類(lèi)也要比普通粉碎方法全。藥物起效時(shí)間會(huì)顯著縮短,藥對(duì)人體的作用更全面,作用強(qiáng)度更高。
2、復(fù)方粉碎中的勻化作用。中藥大部分是復(fù)方,復(fù)方由各藥材組成,細(xì)胞破壁后,細(xì)胞內(nèi)的水份及油份遷出,使微粒子表面呈現(xiàn)出半濕潤(rùn)狀態(tài),粒子和粒子之間會(huì)形成穩(wěn)定的粒子團(tuán)(或稱之為微顆粒),每一個(gè)粒子團(tuán)都包含相同比例的中藥成份。該粒子團(tuán)的物理結(jié)構(gòu)隨組份中各成分的HLB值(親水、親油平衡值)、延展性、破碎性、含水(油)率、比重等不同組合和不同的相互作用而不同。這種結(jié)構(gòu)會(huì)使中藥材各有效成分均勻化,使各種成分均勻的被人體吸收,這也可以增強(qiáng)藥物的作用效果。
3、提高有效成份的工業(yè)提取率。由于細(xì)胞破壁率高,溶出阻力減小,細(xì)胞級(jí)微粉中藥工業(yè)上用于提取藥物有效成份時(shí)會(huì)明顯提高提取率。有人做過(guò)知母中的菝葜皂甙元的提取試驗(yàn)在簡(jiǎn)化工業(yè)操作條件下,提取率提高22.5%。對(duì)于大分子成份提取率的提高更為明顯。
4、減小口服顆粒感。巧克力研究表明:物料平均粒度25μm左右,且其中大部分顆粒的粒度在15~20μm中間,吃起來(lái)就有很好的細(xì)膩華潤(rùn)的口感特性,當(dāng)平均粒度超過(guò)40μm時(shí)就能明顯感到粗糙感。中藥復(fù)方細(xì)胞級(jí)粉碎作業(yè)后的平均粒度一般在20μ以下,20μ以細(xì)占到75%以上,其顆粒度已低于口腔顆粒感覺(jué)閾值,因此服用時(shí)無(wú)粗糙感。
5、附加作用。既然是細(xì)胞級(jí)粉碎,那么與細(xì)胞級(jí)尺度相當(dāng)?shù)南x(chóng)卵也就會(huì)被殺死。從而減輕蟲(chóng)害對(duì)中藥材的威脅。
部分實(shí)例
注:1、產(chǎn)量、制品粒度、粉碎時(shí)間、與原料的濕度有直接關(guān)系。
2、因原料的產(chǎn)地不同,品質(zhì)不同,對(duì)粉碎效果都會(huì)產(chǎn)生差異。