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燃氣橫軸攪拌炒鍋-真空臥式炒鍋制作方法有很多想要買橫軸攪拌炒鍋的廠家,采購商想了解橫軸攪拌炒鍋的價格和質(zhì)量問題,接下來小編就來給大家介紹一下橫軸攪拌炒鍋,設備鍋體及表面接燃氣橫軸攪拌炒鍋觸部分均采用304不銹鋼制造,易于清洗,性能特點是設備半封閉和全封閉主鍋體,(真空型)物料在負壓濃縮狀態(tài)下一次完成,工藝簡單,時間短,效益高,清洗方便,噪音低,符合“GMP”標準真空臥式炒鍋制作方法。
燃氣橫軸攪拌炒鍋使用方法:
1、開機使用前,檢查一下導熱油油位是否到達規(guī)定油位(夾層下150㎝)。
2、將鍋刷洗干凈,投入物料。
3、本機開機前,應先打開上邊的注燃氣橫軸攪拌炒鍋油閥。
4、接通電閘,打開紅色開關,將溫度控制旋鈕旋轉(zhuǎn)到所需溫度(多數(shù)180℃左右,不能超過280℃)即可進行正常生產(chǎn)。
5、關閉電閘,關閉注油閥,可傾夾層鍋,可轉(zhuǎn)動手輪,使鍋體傾斜,進行卸料真空臥式炒鍋制作方法。
燃氣橫軸攪拌炒鍋優(yōu)勢:橫軸臥式攪拌鍋使用蒸汽加熱系統(tǒng),便于控制熱源,清潔衛(wèi)生,維修簡單方便,操作安全。橫軸臥式攪拌鍋配有螺旋葉羽和攪拌裝置,使物料循環(huán)流動并使其充分混合。 同時燃氣橫軸攪拌炒鍋,通過攪拌裝置,不斷的將已加熱物料和未加熱物料回收管道設計為節(jié)能方式,可節(jié)省能源。橫軸臥式攪拌鍋的罐體設計,有助于加熱或冷燃氣橫軸攪拌炒鍋卻過程中熱量的有效流動和利用。橫軸臥式攪拌鍋所有部件(包括缸體)均采用 304 不銹鋼材料和其它抗腐蝕材料, 槳葉可移動(拆卸),便于清洗和更換。通過速度控制盤可選擇適宜的攪拌速度真空臥式炒鍋制作方法。
燃氣橫軸攪拌炒鍋:U形鍋體頂部抽真空,夾套采用蒸汽、燃氣、電加熱導熱油、電磁加熱等加熱方式,無段變速與蝸輪、減速機的組合傳動,增大了橫軸攪拌的力矩,采用聚四氟乙烯材質(zhì)刮板的攪燃氣橫軸攪拌炒鍋拌器,在物料的翻滾攪拌過程中,攪拌器與鍋體充分接觸,確保了無攪拌死角。鍋體的開蓋、卸料、復位采用液壓、機械傳動控制,操作極為方便。真空炒制可降低炒制溫度,特別適應于熱敏感原料的炒制,避免了因過度受燃氣橫軸攪拌炒鍋熱引起顏色及口味的劣化,保持了原料原有的色、香、味。提高了炒制效率,并降低能耗,縮短了炒制時間真空臥式炒鍋制作方法。
燃氣橫軸攪拌炒鍋售后服務承諾:我公司對本次協(xié)議供貨有效期內(nèi)所提供的所有產(chǎn)品保質(zhì)期?,有效期內(nèi)所提供的所有產(chǎn)品,提供正常工作日全天侯服務,終身技術服務支持。若在七個工作日內(nèi)發(fā)生燃氣橫軸攪拌炒鍋質(zhì)量問題或操作上對用戶造成不便影響,本公司承諾在三個工作日內(nèi)對設備進行免費更換。保修期內(nèi),產(chǎn)品若發(fā)生故障,在接到貴公司報修后,如有需要我司將提供代用設備真空臥式炒鍋制作方法。