4.1將饅頭整形機平穩(wěn)放置于饅頭機之后，并使從饅頭機出來的饅頭正好落在饅頭整形機的輸送帶上。

4.2檢查電源電壓是否與本機適用電壓相符。

4.3將電源軟線伸長，把帶有接地符號的閑心可靠接地，把其余三條線芯（單相電時為兩條）分別接到開啟式負(fù)荷開關(guān)，按開啟按鈕，機器運轉(zhuǎn)平穩(wěn)，轉(zhuǎn)向與機器上所標(biāo)示的轉(zhuǎn)向相同，并無異常聲音是方可使用。

4.4主要操作：一人坐在饅頭整形機的前側(cè)面，按動按鈕，將滾到輸送帶上的圓滿頭坯按用戶要求進(jìn)行選擇，將選擇好的饅頭坯放在輸送帶上，隨輸送帶移動，饅頭坯經(jīng)過揉搓即可成型。

4.5成型調(diào)整：選送調(diào)整版的緊固螺母，調(diào)整調(diào)整板與整形部分之間的距離，即可改變饅頭坯的形狀，將饅頭調(diào)整到符合要求后，旋緊螺母即可。

4.6整形部分帆布袋的漲緊調(diào)整，打開后面的護板，用扳手松開被動輥下的螺栓，向后移動被動輥，將帆布袋漲緊后，在旋緊螺栓即可。

4.7水平輸送帶漲緊調(diào)整：旋轉(zhuǎn)調(diào)整螺栓即可。

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