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商用橫軸炒鍋-臥式炒制機(jī)廠家供應(yīng)

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  • 型號(hào) 可定制
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  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市

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更新時(shí)間:2019-01-24 14:25:56瀏覽次數(shù):382

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

包裝 木箱 電壓 380V
功率 16kw 凈重 180kg
適用范圍 西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,其他 外形尺寸 1000*1500mm
種類 炊具    
無段變速與渦輪、減速機(jī)的組合傳動(dòng),增大了橫軸攪拌力矩。多個(gè)攪拌尺,使攪拌更均勻,物料受熱面積更廣,這樣,炒制的物料色香味俱全。

詳細(xì)介紹

商用橫軸炒鍋,臥式炒制機(jī)廠家供應(yīng)高粘度的食物在加熱過程中會(huì)更加粘稠,因此可以選用蒸汽的橫軸攪拌炒鍋來熬制,這樣火力點(diǎn)不會(huì)太高,商用橫軸炒鍋不容易糊鍋。再通過攪拌器的不斷攪拌來熬制,使其受熱均勻,不會(huì)粘鍋臥式炒制機(jī)廠家供應(yīng)

商用橫軸炒鍋通過螺旋葉羽和攪拌裝置,使物料循環(huán)流動(dòng)并使其充分混合,通過攪拌裝置將不斷已加熱和未加熱物料混合均勻,刮邊攪拌。技術(shù)性能高,操作方便。商用橫軸炒鍋使用于高粘度食品物料預(yù)煮、配制,槽形鍋體、夾套加熱(蒸汽),蝸輪減速機(jī)傳動(dòng)橫軸攪拌,由變頻器及無極調(diào)速控制攪拌轉(zhuǎn)速,攪拌器采用聚四氟乙烯漿,刮邊(翻滾物料)攪拌,*,機(jī)械傳動(dòng)卸料、復(fù)位臥式炒制機(jī)廠家供應(yīng)。

商用橫軸炒鍋真空炒制可降低炒制溫度,特別適應(yīng)于熱敏感原料的炒制,避免了因過度受熱引起顏色及口味的劣化,保持了原料原有的色、香、味。提高了炒制效率,并降低能耗,縮短了炒制時(shí)間。商用橫軸炒鍋不粘鍋,動(dòng)力采用無機(jī)調(diào)速器與渦輪,蝸桿,減速機(jī)的結(jié)合,傳動(dòng)部分公轉(zhuǎn)自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比,使鍋內(nèi)攪拌*,使用*的傳動(dòng)與密封接夠,使傳動(dòng)部位與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生臥式炒制機(jī)廠家供應(yīng)。

商用橫軸炒鍋翻鍋出料,省力、省時(shí)、省工、不失為性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。性能特點(diǎn)是設(shè)備半封閉和封閉主鍋體,(真空型)物料在負(fù)壓濃縮狀態(tài)下一次完成,工藝簡(jiǎn)單,時(shí)間短,效益高,商用橫軸炒鍋清洗方便橫軸臥式攪拌炒鍋,噪音低,符合“GMP”標(biāo)準(zhǔn)。無段調(diào)速,刮壁翻滾物料攪拌,*。物料經(jīng)鉑熱電阻傳遞溫度,由數(shù)顯表顯示。按鈕控制攪拌機(jī)、卸料復(fù)位。采用*的機(jī)械密封臥式炒制機(jī)廠家供應(yīng)。

商用橫軸炒鍋售后服務(wù)承諾:

1、經(jīng)由我公司技術(shù)人員初步確認(rèn)為本公司產(chǎn)品質(zhì)量問題后,客戶將產(chǎn)品返回,后確診為產(chǎn)品質(zhì)量問題的,我公司承擔(dān)往返運(yùn)費(fèi);

2、經(jīng)由我公司技術(shù)人員初步確認(rèn)為本公司產(chǎn)品質(zhì)量問題后,商用橫軸炒鍋客戶將產(chǎn)品返回,后確診為非產(chǎn)品質(zhì)量問題的,我公司承擔(dān)將產(chǎn)品返回給客戶的運(yùn)費(fèi)。

3、沒有經(jīng)過我公司技術(shù)人員及業(yè)務(wù)人員確認(rèn)而擅自寄回的產(chǎn)品,我公司不承擔(dān)任何費(fèi)用臥式炒制機(jī)廠家供應(yīng)。

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