管式巴氏殺菌機可用來對各種乳品、果汁、飲料、糖漿、醬油、酒類、醋類、藥液進(jìn)行熱處理，與其它種類的殺菌機相比有如下優(yōu)點：熱效率高，物料加熱后，90％的熱能可以回收。

加熱介質(zhì)與物料溫差小，可實現(xiàn)溫和加熱，換熱管采用了波紋管，物料和換熱介質(zhì)都在湍流狀態(tài)工作，換熱效率高，結(jié)垢少、增長了殺菌機的連續(xù)工作的時間。

自動化程度高，從設(shè)備的清洗、設(shè)備管道殺菌到物料殺菌整個過程可實現(xiàn)自動控制、記錄。

殺菌溫度控制精確可靠：影響殺菌溫度的系統(tǒng)和蒸汽壓力、流量，物料流量等都嚴(yán)格自動控制。

物料管內(nèi)壁采用*技術(shù)拋光，管道焊接采用自動焊，管道設(shè)計實現(xiàn)*自動清洗，設(shè)備全過程自動殺菌，確保系統(tǒng)無菌。

系統(tǒng)安全性強，系統(tǒng)配件皆選用性能好可靠性高的產(chǎn)品系統(tǒng)設(shè)計高度重視人身，設(shè)備安全，蒸汽，熱水，物料等都有壓力保護(hù)措施和報警系統(tǒng)。

系統(tǒng)可靠性高，主要部件如物料泵、熱水泵、各類閥門，控制系統(tǒng)的電氣元件和執(zhí)行器件都是世界。

管式巴氏殺菌機和酸奶殺菌可根據(jù)用戶要求進(jìn)行設(shè)計。它適用于各種類型的無菌包裝，如；無菌紙包裝，無菌塑料薄膜包裝，無菌瓶包裝等，特別用于液態(tài)奶及飲料的生產(chǎn)。