可傾刮底攪拌蒸汽夾層鍋設(shè)備特點：
1、鍋體采用一次沖壓成型的不銹鋼封頭，保證鍋內(nèi)平整光滑。
2、可采用蒸汽、液化氣、天然氣等多種加熱形式，受熱面積大，熱效率高。
3、可攪拌和不攪拌任意選用，采用可傾翻鍋，出料快速干凈。
4、結(jié)構(gòu)緊湊，操作維修方便，工作效率高，耗能低，使用壽命長。
5、凡接觸食品部分全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，*符合食品衛(wèi)生要求。
6、廣泛適用于糖果、糕點、飲料、果汁、乳品、罐頭及釀造、制藥、日用化工等行業(yè)。
可傾刮底攪拌蒸汽夾層鍋技術(shù)參數(shù)：
型
號 | 工作壓力
MPa | 設(shè)計溫度
℃ | 安全閥泄壓值MPa | 加熱
面積㎡ | 夾層內(nèi)
容量
（L） | 公稱通徑(inch) | 攪拌器
轉(zhuǎn)速(r/min) | 電機(jī)
功率
(W) | | 低壓 | 高壓 | 低溫 | 高溫 | 低壓 | 高壓 | 蒸氣
入口 | 冷凝水入口 | | 50L | 0.29 | 0.49 | 142 | 151 | 0.321 | 0.536 | 0.53 | 14.3 | 3/4″ | 3/4″ | 24 | 550 | | 100L | 0.29 | 0.49 | 142 | 151 | 0.321 | 0.536 | 0.87 | 24.2 | 3/4″ | 3/4″ | 24 | 550 | | 200L | 0.29 | 0.49 | 142 | 151 | 0.321 | 0.536 | 1.23 | 34.4 | 3/4″ | 3/4″ | 24 | 750 | | 300L | 0.29 | 0.49 | 142 | 151 | 0.321 | 0.536 | 1.65 | 42.9 | 3/4″ | 3/4″ | 24 | 1100 | | 400L | 0.29 | 0.49 | 142 | 151 | 0.321 | 0.536 | 1.99 | 52.7 | 3/4″ | 3/4″ | 24 | 1100 | | 500L | 0.29 | 0.49 | 142 | 151 | 0.321 | 0.536 | 2.21 | 66.75 | 3/4″ | 3/4″ | 24 | 1500 | | 600L | 0.29 | 0.49 | 142 | 151 | 0.321 | 0.536 | 2.43 | 73.8 | 3/4″ | 3/4″ | 24 | 1500
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