詳細(xì)介紹
海鮮速凍冷庫
海鮮速凍冷庫即是冷凍魚類或海鮮的一種冷庫,溫度通常在-18℃道-23℃,如果是特殊深海魚類,甚至可以達(dá)到-40℃甚至-60℃,比如金槍魚冷庫。魚類冷庫的日常保養(yǎng)和其它類型的冷庫大致相同,因?yàn)闇囟纫笙鄬^高,所以比其它類型的冷庫,比如蔬菜保鮮庫,或者陰涼庫等庫型,更要注意溫度的變化。
首先要注意魚類冷庫的開關(guān)門問題,定期檢查冷庫門的密合,封條是否老化脫落,冷庫門是否因年歲久遠(yuǎn)等問題老化歪斜等,同時盡量減少冷庫門的開關(guān)。
其次,魚類冷庫在炎熱的夏季,要保證冷庫機(jī)組冷凝器的散熱。因?yàn)橹评錂C(jī)組上的冷凝器散熱片很容易被灰塵等弄臟,應(yīng)根根據(jù)實(shí)際情況,定期清理,以保持制冷機(jī)組良好的傳熱效果。
關(guān)于魚類冷庫,還有一點(diǎn)需要注意的是,因?yàn)轸~類海鮮等水產(chǎn)有著一些*的氣味,如果在庫內(nèi)處理不當(dāng),很容易造成冷庫內(nèi)的氣味非常難聞。因此,水產(chǎn)在進(jìn)入冷庫儲存以前,應(yīng)當(dāng)充分做好預(yù)冷工作,即在預(yù)冷間內(nèi)就將水產(chǎn)的特殊氣味*處理掉,即用低溫降低水產(chǎn)的活性,這樣進(jìn)入魚類冷庫內(nèi)的水產(chǎn)就不會帶有異味,會更好地達(dá)到儲存的效果。
晶雪海鮮速凍冷庫的特點(diǎn):
1.運(yùn)用較為*的制冷技術(shù)和保溫板制造技術(shù)。
2.*的工程設(shè)計(jì),*的生產(chǎn)工藝,嚴(yán)格的質(zhì)保管理,保證產(chǎn)品在每一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)都層層把關(guān),讓用戶的要求變成現(xiàn)實(shí)。
3.庫板厚一般采用150mm、200mm,板內(nèi)填充聚氨酯保溫材料,雙面為涂塑彩鋼板或不銹鋼板,彩鋼板面加工成隱形槽,其重量輕、強(qiáng)度高、隔熱性能好、耐腐蝕、抗老化,這種庫板拼裝簡單,是冷庫保溫庫體的材料。
4.冷庫采用*的微電腦控制系統(tǒng)和*的控制方法,液晶顯示庫內(nèi)溫度、開機(jī)時間、化霜時間、風(fēng)機(jī)延時時間、報警指示和各項(xiàng)技術(shù)參數(shù)、操作簡單,用戶使用都是非常方便的。
5.冷庫的主要部件均選用進(jìn)口的,不要小看這些部件,這些都確保了冷庫的配置合理、運(yùn)行平穩(wěn)、保溫性能好、低耗高能、品質(zhì)。
6.冷庫的外形尺寸、庫溫、機(jī)組的安放位置、庫門的開啟、庫內(nèi)的布置等等,所有的這些都可根據(jù)用戶的具體要求設(shè)計(jì)定做。大限度的滿足用戶的需要。