千頁豆腐加工斬拌機(jī)
大量供應(yīng)斬拌機(jī) 高速變頻斬拌機(jī) 水果斬拌機(jī) ZB-40型斬拌機(jī) ，斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到組合，使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時間短，特別是由于乳化處理，使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng)，提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。

多功能斬拌機(jī) 高速旋轉(zhuǎn)斬拌機(jī) 食品斬拌機(jī)設(shè)備 肉類斬拌機(jī) 蔬菜斬拌機(jī) 千葉豆腐斬拌機(jī) 豆制品斬拌機(jī) 斬拌機(jī)定制

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斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、*、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和斬刀刀刃硬度等設(shè)計為組合，工藝精良，確保了肉制品物料的斬切細(xì)度好、升溫程度小、斬拌時間短，提高了肉制品的乳化效果、彈性、細(xì)膩度及出品率。根據(jù)不同用戶的需要，我公司的斬拌機(jī)系列型號齊全、操作簡便、安全可靠。

型號	ZB20	ZB40	ZB80	ZB80（變頻）	ZB125	ZB125（變頻）
生產(chǎn)能力kg/鍋）	15	30	60	60	90	90
功率（kw）	4.1	5.1	13.98	10.48	13.98	13.98
斬刀數(shù)量（片）	3	3	6	6	6	6
斬刀轉(zhuǎn)數(shù)（rpm）	1480/2960	1480/2960	1480/2960	無級變速	1480/2960	無級變速
斬鍋轉(zhuǎn)速（rpm）	9	7	7/16	12/16	7/16	12/16
主機(jī)尺寸（mm）	780×600×850	1100×830×1080	1820×1380×1260	1820×1380×1260	2020×1450×1300	2020×1450×1300
總重量（kg）	600	1000	1400	1400	1800	1800
傳動方式	雙速	雙速	雙速	節(jié)能變頻