豆腐干煙熏爐操作步驟與注意事項(xiàng)

 山東諸城富森精工煙熏爐操作規(guī)程
1、煙熏爐開機(jī)前首先打開電源檢查電器，還有煙熏爐上面的閥門是否開關(guān)正常。
2、檢查完畢后點(diǎn)擊試車功能空爐升溫操作，將煙熏爐的溫度升到您需要的溫度。升上溫度以后，關(guān)閉試車功能。
3、點(diǎn) “工藝選擇”，根據(jù)產(chǎn)品的熏制要求及工藝流程來(lái)調(diào)整、選擇所需要的工藝；同時(shí)調(diào)整好相應(yīng)的溫度和時(shí)間，一般情況下煙熏爐烘干的溫度設(shè)置在80-120度以內(nèi)，蒸煮溫度不過100攝氏度；煙熏爐設(shè)定完畢后點(diǎn)按“開始”，返回后點(diǎn)按煙熏爐上的“監(jiān)控畫面”，觀察了解煙熏爐整體程序進(jìn)行，以及產(chǎn)品情況。
4、煙熏爐烘干所需蒸汽壓力不小于0.4mpa；煙熏爐蒸煮時(shí)所需壓力為低壓，以不高于0.4mpa為宜，如煙熏爐壓力過高則會(huì)出現(xiàn)爐體發(fā)漲，壓力過大后也會(huì)影響產(chǎn)品，所以建議您控制好烘干與蒸汽的壓力，如發(fā)現(xiàn)爐子里面發(fā)漲后，打開煙系統(tǒng)便可。
5、產(chǎn)品中心溫度由煙熏爐尖頭的溫度探頭來(lái)感應(yīng)，溫度探頭有兩根一根放在產(chǎn)品內(nèi)部，一根懸掛在爐子里面。煙熏爐爐內(nèi)溫度由圓頭的溫度探頭感應(yīng)，放在煙熏爐爐體內(nèi)部
自然下垂即可；
6、如遇到緊急情況應(yīng)立即按下煙熏爐面板上的“急停”開關(guān)，故障排除后方可再開煙熏爐。
7、煙熏爐有故障勘測(cè)功能，設(shè)備發(fā)生問題后，煙熏爐會(huì)自動(dòng)斷電，并且報(bào)警器報(bào)警，提示您趕緊排除故障，已正常運(yùn)行。
8、每天工作完畢應(yīng)對(duì)煙熏爐設(shè)備進(jìn)行清洗，煙熏爐爐體內(nèi)部的清洗可用專門的清洗劑直接在爐體內(nèi)噴射，方便清洗油垢，干凈清潔。
9、全部工作結(jié)束后，應(yīng)再次檢查煙熏爐爐內(nèi)是否有異物，煙熏爐的發(fā)煙爐內(nèi)是否有明火，全部檢查完畢無(wú)問題后關(guān)閉煙熏爐的電源、壓縮氣、蒸汽、自來(lái)水后方可離開現(xiàn)場(chǎng)。

 豆腐干煙熏爐操作步驟與注意事項(xiàng)

  山東省諸城富森精工機(jī)械有限公司，坐落于素有“恐龍之鄉(xiāng)”、“舜帝故里”、風(fēng)景秀麗的諸城市，東臨青島，南接日照，北向?yàn)H坊，西靠“物流之都”臨沂，交通便捷。
  主要產(chǎn)品有骨肉分離機(jī)、雞脖去皮機(jī)、切丁機(jī)、切塊機(jī)、切片、條機(jī)、真空灌裝機(jī)、斬拌機(jī)、真空滾揉機(jī)、真空包裝機(jī)、巴氏殺菌、煙熏爐、毛輥清洗機(jī)、鹽水注射機(jī)、豬肉豬皮機(jī)、水產(chǎn)品加工設(shè)備（魚肉斜切片機(jī)、采肉機(jī)、開背去鱗機(jī)、魷魚切圈、切花、切圈機(jī)等等）、生產(chǎn)流水線（風(fēng)干線、烘干線、油炸線、清洗線）等等。
  不忘初心是富森人的原則，做良心設(shè)備，匠心品質(zhì)的設(shè)備為您的事業(yè)保駕護(hù)航；公司秉承：以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以質(zhì)量求生存的理念，為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，互惠互利，合作共贏！