詳細(xì)介紹
1000L真空滾揉機(jī)豬肉斬拌機(jī)傳統(tǒng)腌制費(fèi)時(shí)費(fèi)力,如果沒(méi)用過(guò)滾揉機(jī),不知道效果怎么樣,是否適合您的產(chǎn)品,那向您*小型實(shí)驗(yàn)室用真空滾揉機(jī)。歡迎上門看貨。
1000L真空滾揉機(jī)豬肉斬拌機(jī)內(nèi)置式真空泵,配置多重空氣過(guò)濾裝置,有效防止物料抽入真空泵和外界雜物進(jìn)入滾桶內(nèi)部,避免肉類制品受到污染。內(nèi)置式真空泵,配置多重空氣過(guò)濾裝置,有效防止物料抽入真空泵和外界雜物進(jìn)入滾桶內(nèi)部,避免肉類制品受到污染。真空滾揉機(jī),高標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生設(shè)計(jì)。
1000L真空滾揉機(jī)豬肉斬拌機(jī)滾揉機(jī)是利用機(jī)械式滾筒原理,讓被腌制的肉互相摩擦,加快調(diào)味料深入食品內(nèi)的速度,從而起到加速腌制的作用,真空狀態(tài)下對(duì)肉塊進(jìn)行滾揉,使肉塊得到充分腌制。同時(shí)具有呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹、縮小的往復(fù)運(yùn)動(dòng),改善肉類組織結(jié)構(gòu),可以提高肉的彈性、口感及斷面效果、增強(qiáng)保水性、增加肉制品的出品率。
1000L真空滾揉機(jī)豬肉斬拌機(jī)(1)全自動(dòng)真空滾揉機(jī)GR800L全部304不銹鋼打造,運(yùn)行平穩(wěn)、故障率極低、操作簡(jiǎn)單、效率高。(2)、全自動(dòng)化電腦控制,可設(shè)定間歇滾揉時(shí)間、真空狀態(tài)滾揉時(shí)間、連續(xù)滾揉、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)出料。(3)、焊接口全部采用三次焊接,確保焊接口無(wú)任何氣孔,從而保證滾揉桶的真空度和抗腐蝕度。