 | 山東立威微波設(shè)備有限公司 |
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| 參考價(jià) | ￥ 48500 |
| 訂貨量 | 1 件 |
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn) |
聯(lián)系方式：梁翠查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間：2023/02/28 15:10:23瀏覽次數(shù)：1279
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雞胸肉微波解凍機(jī)介紹：
微波解凍是一種新型的、適應(yīng)發(fā)展潮流的解凍方式，通過高功率密度的915MHz微波穿透肉制品，保證解凍后溫度內(nèi)外均勻一致，從-18℃到-2℃只需要10分鐘時(shí)間，解凍后顏色、營養(yǎng)成分和鮮肉相比基本無變化，并且實(shí)現(xiàn)連續(xù)化生產(chǎn)，交大限度的降低有害菌的繁衍，是目前使用的肉制品解凍方式，解凍的肉制品包括：四分體牛肉，十分體牛肉，六分體豬肉，帶骨肉等等產(chǎn)品。
微波解凍相對(duì)于自然解凍、水解凍有不可替代的優(yōu)勢(shì)，微波解凍的肉制品外觀和鮮肉保持一致，而且占地小，一臺(tái)200kW的微波設(shè)備占地只需100㎡，只需要配電和少量冷卻循環(huán)水，無須其它特殊條件，也不會(huì)產(chǎn)生污染物
雞胸肉微波解凍機(jī)主要應(yīng)用于各種小包裝食品、糕點(diǎn)、餅干、果脯、豆制品、熟食、調(diào)味品等的加熱、干燥與殺菌處理。也適用于對(duì)海產(chǎn)品的干燥；面包、糖、干果、茶葉、煙葉、糧食制品的脫水、干燥、殺菌防霉處理。以及對(duì)各類速凍食品的解凍處理。 通過微波干燥、殺菌處理的食品的保質(zhì)期可延長3～8倍，不破壞原有的營養(yǎng)成份、色澤、口感和天然風(fēng)味。與其它干燥、殺菌、解凍設(shè)備相比，可縮小占地面積、降低能耗，而且不產(chǎn)生“三廢"污染。
冰凍食品在國外大量使用，國內(nèi)罐頭、肉制品深加工業(yè)、中式快餐業(yè)也使用大量冰凍食品。近年來小包裝食品也已進(jìn)入市場(chǎng)，所以肉制品解凍成為一個(gè)食品加工的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。 解凍就是對(duì)冰凍食品中水晶體的破碎的一個(gè)過程。其目的就是要讓冰凍食品的水晶重新進(jìn)入食品組織結(jié)構(gòu)。如果處理不當(dāng)就會(huì)引起分離并出現(xiàn)滴水現(xiàn)象。
讓每一塊經(jīng)過解凍加工的肉都有質(zhì)量保障，讓每一位消費(fèi)者吃的更放心，讓微波食品解凍在未來市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中更一步，我們用服務(wù)讓你更加滿意！
我廠在工業(yè)微波行業(yè)已有十幾年的實(shí)際設(shè)計(jì)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，歡迎新老朋友前來工廠考察、試機(jī)測(cè)試，洽談合作！
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