功率 | 40kw | 頻率 | 2450MHz |
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品類 | 連續(xù)(式) | 外形尺寸 | 11*1.5*2.2m |
占地面積 | 16m2 | 重量 | 1800kg |
產(chǎn)品分類品牌分類
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產(chǎn)品簡介
詳細介紹
濟南蕎麥干燥機_微波熟化設(shè)備 蕎麥的谷蛋白含量很低,主要的蛋白質(zhì)是球蛋白。蕎麥所含的必需氨基酸中的賴氨酸含量高而蛋氨酸的含量低,氨基酸模式可以與主要的谷物(如小麥、玉米、大米的賴氨酸含量較低)互補。蕎麥的碳水化合物主要是淀粉。因為顆粒較細小,所以和其他谷類相比,具有容易煮熟、容易消化、容易加工的特點。蕎麥含有豐富的膳食纖維,其含量是一般精制大米的10倍;蕎麥含有的鐵、錳、鋅等微量元素也比一般谷物豐富。B族維生素、鉻、磷、鈣、鐵、賴氨酸、氨基酸、脂肪酸、煙堿酸、蘆丁等。
濟南蕎麥干燥機_微波熟化設(shè)備 蕎麥微波干燥熟化機特點:
1、 微波五谷雜糧烘培設(shè)備和常規(guī)的炒鍋或烤箱不同,其主要利用微波能的作用,使物料內(nèi)部水分子發(fā)生定向高頻震動,致使水分子相互摩擦,形成發(fā)熱體,使物料形成發(fā)熱體加速烘培。
2、 微波五谷雜糧烘培設(shè)備不僅僅烘培速度快,在烘培過程中還有提香作用,能夠快速的脫去雜糧中的豆腥味,因此使用五谷雜糧烘培設(shè)備烤出來的五谷雜糧比較香脆。現(xiàn)已被廣泛用于各種雜糧烘培烘培烘培、茶葉提香、農(nóng)副產(chǎn)品烘干、堅果烘培烘培等等。
3、烘焙溫度低,色澤漂亮、營養(yǎng)成分保留程度好,口感好,色澤漂亮,五谷雜糧采用微波低溫烘焙烘培烘培溫度較常規(guī)烘培熟化溫度比較屬于低溫烘焙。
4、烘培熟化烘焙均勻,智能控溫,智能控制烘焙時間,微波加熱烘培依靠微波是電磁場波激發(fā)五谷雜糧內(nèi)部成分分子之間相互摩擦加熱,傳統(tǒng)熱傳遞方式烘培容易出現(xiàn)溫度差,局部溫差,造成烘培烘焙不均勻。全自動化流水線輸送帶輸送連續(xù)烘培,烘焙,熟化,在線測溫,烘培溫度智能控制。
5、具有一定的膨化效果,口感酥脆,容易磨粉,復(fù)水性能好,微波烘培加熱迅速,并且屬于體加熱及對五谷雜糧內(nèi)外同時加熱烘培,使得五谷雜糧迅速膨化。