產(chǎn)品分類品牌分類
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產(chǎn)品簡介
詳細介紹
濟南玉米胚芽粉烘干干燥機廠家 玉米胚芽粕中含粗蛋白質(zhì)18%~20%,粗脂肪1%~2%,粗纖維11%~12%。其氨基酸組成與玉米蛋白飼料(或稱玉米麩質(zhì)飼料)相似。名稱雖屬于餅粕類,但按飼料分類法,大部分產(chǎn)品屬于中檔能量飼料。從蛋白質(zhì)品質(zhì)上看,玉米胚芽粕的蛋白質(zhì)品質(zhì)雖高于谷實類能量飼料,但各種限制性氨基酸含量均低于玉米蛋及棉、菜籽餅粕。
工業(yè)微波設(shè)備是一種新型的烘干、殺菌、加熱、干燥設(shè)備,該設(shè)備已在木材、食品、化工、紙張、皮革、建材、彩色印刷、陶瓷、煙葉、橡膠等行業(yè)廣泛應(yīng)用,并獲得了良好的經(jīng)濟效益。隨著近幾年我司技術(shù)不斷的研發(fā)及創(chuàng)新,微波設(shè)備為加工產(chǎn)品品質(zhì)、加工效率、技術(shù)進步、創(chuàng)高附加值提供了良好條件。
工作原理:運行時首先由微波發(fā)生器發(fā)生微波,經(jīng)饋能裝置輸入微波加熱器中;物料由傳輸系統(tǒng)送至加熱器中,此時物料中的水分在微波能的作用下升溫蒸發(fā),水蒸氣通過抽濕系統(tǒng)排除而達到干燥的目的。物料中的細菌則被微波電磁場作用下所產(chǎn)生的生物效應(yīng)和熱效應(yīng)殺滅。由于微波是直接作用于物料,所以干燥溫度低、速度快,藥物中的有效成份的損失很小。
傳統(tǒng)干燥方法,如火焰、熱風、蒸氣、電加熱等,均為外部加熱干燥,物料表面吸收熱量后,經(jīng)熱傳導(dǎo),熱量滲透至物料內(nèi)部,隨即升溫干燥。而微波干燥則*不同,它是一種內(nèi)部加熱的方法。濕物料處于振蕩周期極短的微波高頻電場內(nèi),其內(nèi)部的水分子會發(fā)生極化并沿著微波電場的方向整齊排列,而后迅速隨高頻交變電場方向的交互變化而轉(zhuǎn)動,并產(chǎn)生劇烈的碰撞和摩擦(每秒鐘可達上億次),結(jié)果一部分微波能轉(zhuǎn)化為分子運動能,并以熱量的形式表現(xiàn)出來,使水的溫度升高而離開物料,從而使物料得到干燥。也就是說,微波進入物料并被吸收后,其能量在物料電介質(zhì)內(nèi)部轉(zhuǎn)換成熱能。因此,微波干燥是利用電磁波作為加熱源、被干燥物料本身為發(fā)熱體的一種干燥方式。
微波干燥設(shè)備特點:
1、時間短、速度快:微波直接對金銀花的內(nèi)外部同時加熱,不需要預(yù)熱,開機即可加工。傳統(tǒng)的設(shè)備通過熱傳導(dǎo)、對流或輻射等方式將熱量從食品表面?zhèn)髦羶?nèi)部,往往需較長時間,內(nèi)部才能達到有效溫度。微波則利用其透射作用,以熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的共同作用,使物品內(nèi)外均勻的、迅速實現(xiàn)升溫殺菌干燥。處理時間大大縮短,在強功率密度強度下,甚至只要幾秒~數(shù) 十秒即達到滿意效果。
2、低溫烘干殺菌,加熱均勻:微波殺青烘干是通過磁控管產(chǎn)生的電磁波均勻地照射到金銀花上,內(nèi)、外同時加熱,無焦葉、焦邊、碎屑等,產(chǎn)品質(zhì)量好;由于金銀花表面溫度不太高,葉綠素變化少,色澤綠翠而耐藏,香氣損失少,干燥均勻。低溫烘干、殺菌,有利于保持其營養(yǎng)成份,微波熱效應(yīng)的快速升溫和非熱效應(yīng)的生化作用,增強了殺菌功能。相比常規(guī)熱力殺菌在比較低溫的溫度、較短的時間內(nèi)就能獲得滅蟲殺菌效果,一般殺菌溫度在 75 ~ 80 ℃ ,處理時間 3 ~ 5 分鐘。微波*加工方式能保留更多的有效成分,保持原有的色、香、味、形等風味。如采用常規(guī)熱力處理蔬菜保留在 46--50% ,微波處理能達到 60--90% ;常規(guī)加熱豬肝保持在 58% ,而微波加熱則達 84% 。
3 、節(jié)約能源:微波熱效率高,一般在 80% 以上,遠遠優(yōu)于其它加熱方式。加之,微波是直接對食品進行磁熱能量轉(zhuǎn)換,微波加熱器本身不會被加熱,因而不存在額外的熱功耗,所以節(jié)能省電,相比節(jié)能 30--50% 。
4 、殺菌均勻:常規(guī)熱力殺菌是從物料表面開始的,通過熱傳導(dǎo),由表及里的漸次加熱,內(nèi)外存在溫差梯度,造成內(nèi)外殺菌效果不*,愈厚問題就愈突出。為保持食品風味,縮短處理時間,就得提高處理溫度換取處理時間的縮短,然而這將使物料表面的色、香、味、形等品質(zhì)下降。而微波的穿透性,使表面與內(nèi)部同時受熱,保證內(nèi)外均勻殺菌。
5 、易自動化生產(chǎn):微波設(shè)備操作簡便,沒有熱慣性,能根據(jù)生產(chǎn)工藝要求實時調(diào)控,整條生產(chǎn)線只需 1--2 名操作工。 6 、工藝:微波殺菌設(shè)備不需要鍋爐、復(fù)雜的管道系統(tǒng)、煤場和運輸車輛等,只需水、電基本條件即可,對廠房無特殊要求。濟南玉米胚芽粉烘干干燥機廠家