大蝦屬節(jié)肢動物甲殼類 ，種類很多。包括青蝦、河蝦、草蝦 、小龍蝦、對蝦、南美白對蝦，中國對蝦，渤海灣牤牛島對蝦）、明蝦 、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦等。其中對蝦是我國特產(chǎn)，因個大出售時常成對出售而得名對蝦。對蝦生活在暖海里，夏秋兩季能夠在渤海灣生活和繁殖，冬季蝦要長途遷移到黃海南部海底水溫較高的水域去避寒。冬季蝦的活動能力很差，也不捕食。每年3月分散在各地的蝦開始集中，成群結(jié)隊(duì)地向北方游。經(jīng)兩個月的旅行到達(dá)渤海近岸淺海，開始了它們的繁殖，雌蝦經(jīng)過長途旅行已疲憊不堪，產(chǎn)完卵后大部分就了，只有體力較強(qiáng)的才能繼續(xù)生存，剛孵出的小蝦身體結(jié)構(gòu)要發(fā)生很多變化，經(jīng)過20多次蛻皮才長為成蝦。雄蝦當(dāng)年成熟，雌蝦要到第二年才成熟。蝦有兩倍于身體長的細(xì)長觸須 ，用來感知周圍的水體情況，強(qiáng)大的肌肉有利于長途洄游。腹部的尾扇可用來控制身體的平衡，也可以反彈后退。濟(jì)南大蝦烘干機(jī)微波廠家
大蝦微波烘干機(jī)之所以這些年賣的那么多，是因?yàn)楹娓沙鰜淼拇笪r味道鮮美，風(fēng)味*，產(chǎn)品品質(zhì)比較高檔，比一般設(shè)備出來的大蝦賣相要好。微波烤蝦機(jī)已經(jīng)在山東日照江蘇連云港以及遼寧大連慢慢普及，甚至在山東德州等一下內(nèi)陸地區(qū)也能見到微波烤蝦機(jī)的身影，微波設(shè)備在烤蝦的同時針對烤好的蝦有一種殺菌的功能，一機(jī)多用，為您剩下一臺殺菌機(jī)的錢，烤蝦設(shè)備整機(jī)采用304不銹鋼材質(zhì)，不管您的蝦有多么大的含水量都不會生銹，設(shè)備低端有專門采集蝦油的裝置，讓您的蝦油不再浪費(fèi)。
大蝦微波烘干機(jī)可對鮮蝦、活蝦、大蝦、海蝦、蝦皮、海米、活魚、海參、等海鮮產(chǎn)品進(jìn)行快速熟化、烘干、殺菌的一種高效設(shè)備。隧道式微波設(shè)備具有烘干速度快，耗能低，產(chǎn)量高等特點(diǎn)。微波大蝦烘干機(jī)是集干燥、殺菌、熟化、殺青、烘干與一體的設(shè)備，一機(jī)多用。
微波大蝦烘干機(jī)與傳統(tǒng)設(shè)備相比較，有以下優(yōu)勢：
1、加熱速度快:微波加熱與傳統(tǒng)加熱方式*不同。它是使被加熱物料本身成為發(fā)熱體，不需要熱傳導(dǎo)的過程。因此，盡管是熱傳導(dǎo)性較差的物料，也可在極短的時間內(nèi)達(dá)到加熱溫度。
2、節(jié)能高效:由于含有水分的物質(zhì)容易吸收微波而發(fā)熱，因此除少量的傳輸損耗外，幾乎無其它損耗，故熱效率高、節(jié)能。
3、加熱均勻:無論物體各部位形狀如何，微波加熱均可使物體表里同時均勻滲透電磁波而產(chǎn)生熱能。所以加熱均勻性好，不會出現(xiàn)外焦內(nèi)生現(xiàn)象。
4、防霉、殺菌、保鮮:微波加熱具有熱力和生物效應(yīng)，能在較低溫度下滅菌和防霉。由于加熱速度快、時間短，能限度地保存物料的活性和食品中的維生素、原有的色澤和營養(yǎng)成份。
5、工藝、易控制:微波加熱只需有水、電的基本條件，只要控制微波功率即可實(shí)現(xiàn)立即加熱或終止，應(yīng)用微波機(jī)可進(jìn)行加熱過程和加熱工藝規(guī)范的自動化控制。
6、占地面積少，安全無害:由于微波能是控制在金屬制成的加熱室內(nèi)和波導(dǎo)管中工作，所以微波泄漏極少，沒有放射線危害及有害氣體排放，不產(chǎn)生余熱和粉塵污染；既不污染食物，也*。濟(jì)南大蝦烘干機(jī)微波廠家
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